Wszystkie przepisy z bloga

Faworki To inaczej chrusty albo chruściki. Faworki są popularnym deserem w okresie karnawału oraz na Tłusty Czwartek. To bardzo chrupiące ciastka w kształcie kokardki, które smaży się w głębokim tłuszczu. Po ostudzeniu faworki posypuje się obficie cukr...

Placki ziemniaczane z marchewką Są ciekawą odmianą dla klasycznych placków ziemniaczanych. Placki ziemniaczane z marchewką są słodko-pikantne w smaku. Słodkawy smak marchewki jest przełamany ostrością przypraw curry i imbiru. Polecam dodać do masy posi...

Szybkie paszteciki z farszem ruskim Chrupiące, bo upieczone na gotowym cieście francuskim. Szybkie paszteciki z farszem ruskim to smaczna przekąska na ciepło. Świetnie sprawdzi się nie tylko podczas domowym przyjęć ale również na obiad z kubkiem maślan...

Baletki ciasteczka z marmoladą i makiem Są znane też pod nazwą bitki. Baletki ciasteczka z marmoladą i makiem są mięciutkie i puszyste. To nieduże okrągłe biszkopciki, o niebo lepsze od kupnych. Takie ciasteczka często można spotkać w c...

Bułki zapiekane z szynką i serem To pyszna domowa przekąska na ciepło. Bułki zapiekane z szynką i serem wzbogaciłam także o pieczarki. To takie mini zapiekanki. Zapiekane bułki przyrządza się ekspresowo. Przekąska ta doskonale sprawdzi się na wszelkieg...

Placuszki kokosowe Dla wielbicieli kokosa. Placuszki kokosowe przygotowuję na bazie mleczka kokosowego i wiórek kokosowych. Podprażone na suchej patelni, uwalniają przepiękny aromat kokosa. Do ciasta dodaję również stopiony olej kokosowy, który podnosi...

Kruche ciasteczka z marmoladą Klasyczne okrągłe z dziurką wypełnioną marmoladą. Kruche ciasteczka z marmoladą to jedne z najprostszych domowych ciastek. Są nie tylko pyszne ale i szybkie w upieczeniu. Ciastka te mają delikatny maślany aromat. Smak marm...

Prosta zapiekanka kalafiorowa Oprócz kalafiora zawiera ziemniaki, szynkę i pieczarki. Dlaczego prosta zapiekanka kalafiorowa? Gdyż nie wymaga zbyt wiele pracy. W dodatku nie trzeba robić do zapiekanki niej sosu beszamelowego. Wystarczy śmietanę wymiesz...

Pierogi z pasztetową Są łatwiejszą i szybszą wersją pierogów z mięsem. Przygotowując pierogi z pasztetową nie musimy gotować mięsa i później mielić go w maszynce. Farsz z pasztetu polecam wzbogacić dodając podsmażoną cebulkę i pieczarki. Należy je tylk...

Sałatka na krakersach z tuńczykiem Niezwykle efektowna, bo swoim wyglądem przypomina ciasto. Sałatka na krakersach z tuńczykiem idealnie sprawdzi się na wszelkich przyjęciach czy na świątecznym stole. To jedna z moich ulubionych sałatek. Uwielbiam ją n...

Sos beszamelowy Niezastąpiony do makaronów i zapiekanek jak lasagne czy cannelloni. Sos beszamelowy jest oparty na zasmażce z masła i mąki oraz na mleku. Nazwa tej potrawy pochodzi od nazwiska francuskiego markiza na dworze Ludwika XIV, Louisa de Bécha...

Ciasto na maślance z jabłkami Jest szybkie i nieskomplikowane. Ciasto na maślance z jabłkami to taki placek na co dzień, idealny do kawy. Dodatek maślanki i oleju sprawia, że ciasto to jest wilgotne, puszyste i lekkie. Jabłka ciekawie się prezentują. S...

Kotlety Twardowskiego Przyrządza się je ze schabu i nadziewa startym żółtym serem oraz masłem. Kotlety Twardowskiego wyglądem przypominają kotlet de volaille (devolay) albo tradycyjne roladki schabowe. Nie wiem kim był Twardowski, zapewne podobnie jak ...

Ryż na mleku Słodki, z wyraźną nutą wanilii i cynamonu. Ryż na mleku to smaczny i zdrowy deser lubiany zwłaszcza przez dzieci. Stanowi ciekawą alternatywę dla owsianki, jaglanki, kaszy manny czy lanych klusek na mleku. Ryż na mleku najchętniej jadam z ...

Domowe burgery z wołowiną Wzorowane na słynnych amerykańskich hamburgerach. Domowe burgery z wołowiną zwane popularnie hamburgerami, są od tych podawanych w restauracjach fast food nie dość że smaczniejsze, to też i zdrowsze. Mięso nie jest tak przetwo...

Prosta pasta jajeczna Najlepiej komponuje się ze szczypiorkiem. Prosta pasta jajeczna, bo opiera się na trzech głównych składnikach: jajkach, majonezie i szczypiorku. Smak podkreśla tutaj dodatek musztardy i sól oraz pieprz, rzecz jasna. Moim zdaniem t...