Wszystkie przepisy z bloga

Frytki w zdrowszej wersji? Proszę bardzo! Dobre zarówno jako dodatek do obiadu, albo samodzielny posiłek. Dzięki dodatku czosnku smakują inaczej niż te tradycyjne, a grysik powoduje, że chrupią z zewnątrz, a środek pozostaje miękki.składniki na 2...

Zaraz obok owoców sezonowych, mrożonej kawy, czy gotowanego bobu, to jeden z tych smaków, ktory jest zarezerwowany dla lata. Nie mam w zwyczaju jeść ich inna pora roku, ani tez kupować w przydrożnej budce w centrum katowic. Najlepszym zwyczajem...

Crumble, czyli owoce pod kruszonką. Osobiście lubię tylko brzoskwinie i jabłka w takiej formie, ale można też spróbować z gruszkami, nektarynkami, śliwkami czy owocami leśnymi.Crumble można lubić z wielu powodów - za smak, prostote składników, fo...

witajcie w grudniu!Niestety ostatnio brak czasu uniemożliwił mi publikowanie postów, ale już nadrabiam zaległości i zabieram się do pisania.Dziś mam dla Was Katarzynki - ulubione pierniki mojej mamy. Jeżeli jesteście fanami pierników i niezbyt sł...

Kiedyś, kiedy po raz pierwszy je zobaczyłam pomyślałam sobie, że to jakaś wysuszona skórka od chleba z rodzynkami. Potem coraz częściej widywałam je w jakiś programach i blogach kulinarnych i postanowiłam, że ja też spróbuję.Ta "wysuszona skórka"...

Zdaję sobie sprawę, że nie wszyscy są takimi miłośnikami zwykłych, górskich płatków owsianych jak ja i dzisiejszy post przygotowałam właśnie z myślą o takich osobach ;-) Domowa granola, tozdrowe, słodkie i chrupiące płatki z różnymi dodatka...

Bułeczki cynamonowe, to obowiązkowy wypiek jesienią.Smakują rewelacyjne, ale to nie jedzenie jest najprzyjemniejsze, tylko moment pieczenia i zapach, który unosi się wtedy w domu. Mimo tego, że ciasto drożdżowe jest najbardziej humorzastym i kapr...

Bardzo, bardzo czekoladowe, pachnące wanilią, wilgotne w środku, chrupiące na zewnątrz z kawałkami orzechów i czekolady- czego chcieć więcej od ciasteczek? ;-)SKŁADNIKI:2 tabliczki gorzkiej czekoladypół szklanki mąki pszennejpół szklanki cukru1 ł...

Ostatnio mam taki czas, że wszystkie swoje ulubione słodycze staram się zrobić w domu. Oczywiście zajmuje to więcej czasu niż zakupy, ale przynajmniej wiem dokładnie, co jem.Zawsze myślałam, że do zrobienia chałwy potrzebuje morze składników i ja...

Masło orzechowe, to chyba moja największa słabość. Najlepiej smakuje wyjadane prosto ze słoika, tylko w moim przypadku nigdy nie kończy się to na jednej łyżeczce. Niestety masła, które są dostępne w sklepach pozostawiają wiele do życzenia. Spotkałam si...

Banany, to chyba jedne z najbardziej znanych i lubianych owoców. Jest całe mnóstwo powodów, dla których włączenie tych owoców do naszej diety wyjdzie nam na zdrowie. Jednak uważa się, że nie powinny ich jeść osoby, które dbają o szczupłą sylwetkę, poni...

Dziś mam dla Was jeden z tych przepisów, które warto znać i zapamiętać na dłużej- włoskie kluseczki Gnocchi. Świetnie smakują z sosami, pesto lub jako dodatek do dania głównego. Możecie je zrobić i ugotować od razu lub też zamrozić i mieć je zawsze w p...

Dziś obiecany przepis na dyniowe ciasto!Jest idealne, wilgotne z dużą ilością bakalii i cynamonu. Jeżeli lubcie takie smaki, to jest to przepis zdecydowanie dla Was! Zwłaszcza teraz, kiedy dynia jest dostępna w prawie każdym sklepie spożywczym i to za ...

Witajcie drugiego dnia jesieni!Za co można lubić tę porę roku?Na pewno za najpyszniejsze w całym roku jabłka.Przepisów z ich użyciem będziecie mogli spodziewać się na blogu. Nie obędzie się bez razowej szarlotki z orzechami czy zapiekanych ...

Ostatnio wpadłam na pomysł, że co jakiś czas będę dzieliła się z Wami przepisami mojej mamy. Będą to dania tradycyjne, sprawdzone i prawdziwie domowe.Dziś zapraszam Was na pierwszy z nich- naleśniki.Próbowałam je zrobić już kilka razy...

Co można robić w domu, kiedy za oknem pada deszcz, a termometr nie pokazuje więcej niż 12 stopni? Oczywiście gotować! ;-) Wczorajszy, bardzo pochmurny i zimny dzień zainspirował mnie do zrobienia risotto. Miałam w planach zrobić je już dawno, ale zawsz...