To ciasto skradło moje podniebienie! Jako, że czekoladki reese's uwielbiam w każdej postaci, nie mogłam przejść obok tego przepisu obojętnie. Zrobiłam go raz, drugi, trzeci... i się uzależniłam :) Jest idealne! Obiecuję, że nawet ten kto nie przepada za masłem orzechowym będzie zachwycony tym przepisem.
SKŁADNIKI (25x20 cm)
- 200g herbatników/ciasteczek owsianych/ lub innych kruchych ciasteczek
- 2 kopiaste łyżki masła orzechowego
- 1 kopiasta łyżka masła
- 200g gorzkiej czekolady ( lub 100g gorzkiej i 100g mlecznej)
- 1 kopiasta łyżka masła orzechowego
- 50g białej czekolady
- 1 płaska łyżka masła orzechowego
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Herbatniki rozdrabniamy blenderem /tłuczkiem tak, aby uzyskać konsystencję piasku. Dodajemy masło orzechowe i roztopione masło mieszamy/miksujemy do całkowitego połączenia składników.
- Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Na papier wykładamy masę i równomiernie rozprowadzamy po całej blaszce.
- Czekoladę i masło orzechowe roztapiamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali i wylewamy na herbatnikową masę.
- Białą czekoladę i masło orzechowe roztapiamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Przy pomocy łyżeczki, tworząc nierównomierne wzory wylewamy białą masę na ciemną masę czekoladową.
- Drugim końcem łyżeczki przeciągamy po masie tworząc "esy floresy". Wstawiamy do lodówki, aby ciasto stężało.
Smacznego!
Poniżej filmik, który przedstawia tworzenie ciasta krok po kroku :)