Hej! Przyszedł czas na podzielenie się z Wami moim sposobem na przygotowanie burgerów. Chyba każdy uwielbia niezdrowe fastfoodowe jedzenie, niestety można się przerazić patrząc ile w takiej kanapce jest kalorii. Przychodzę więc z pomocą i pokażę jak zrobić trochę mniej kaloryczny i zdrowszy smakołyk.
Składniki- 3 pojedyncze piersi z kurczaka
- 1/2 opakowania przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1/2 opakowania słodkiej papryki
- 100g płatków kukurydzianych
- 1 jajko
- mąka do obtoczenia mięsa
- 2 pomidory
- 1 czerwona cebula
- 8 listków sałaty
- 1 mały jogurt naturalny
- 2 łyżeczki majonezu
- pieprz
- sól
- 2 ząbki czosnku
- 8 plastrów sera żółtego
- 8 bułek hamburgerowych
PrzepisMięso oczyszczamy i kroimy w płaty. Następnie przygotowujemy 3 miski. W pierwszej umieszczamy mąkę, w drugiej płatki kukurydziane wymieszane z paprykami i przyprawą do kurczaka, a w trzeciej roztrzepujemy jajko. Kawałki kurczaka zanurzamy w mące potem w jajku, a na koniec wrzucamy do panierki i dokładnie nią obtaczamy (można na koniec docisnąć płatki z obu stron).Nasze nuggetsy układamy na kratce z piekarnika i pieczemy ok.30 minut w temperaturze 230 st. C. Można włożyć zwykłą blachę pod kratkę wtedy nie ubrudzimy sobie piekarnika odpadającymi płatkami. 3 minuty przed końcem pieczenia wkładamy do pieca bułki hamburgerowe przy czym na górnej połówce kładziemy plasterek sera żółtego. Pomidory kroimy w plasterki, a cebulę w krążki. Sos czosnkowy przygotowujemy tak jak TUTAJ.Kanapki składamy w kolejności :- bułka
- sałata
- sos czosnkowy
- kurczak
- sos czosnkowy
- pomidor i cebula
- bułka z serem
Smacznego !!!
Z podanej ilości składników wychodzi 8 burgerów.
Serdecznie zapraszam do dzielenia się opinią o tym i pozostałych daniach oraz odwiedzania bloga. Do zobaczenia !!!