Wszystkie przepisy z bloga

Dziś chciałam Wam polecić książkę Joanny Jakubiuk "Ziemniak". Autorka jest z wykształcenia pedagogiem, a z zamiłowania została kucharką i propagatorką lokalnej kuchni podlaskiej, a o ziemniakach podobno wie wszystko. Ja na pewno wiem, że uśmiecha...

Z dynią to jest u mnie tak, że jak już ją upiekę to jem ją przez 3 dni, na szczęście moja Zuzia też ją lubi i póki co nie protestuje przeciwko dyniowym eksperymentom. O dziwo nawet Pan Mąż, który twierdzi, że dyni nie cierpi placuszkami nie pogar...

Jak pewnie większość z Was wie, ponad rok temu zostałam mamą i tak się składa, że moja Zuza uwielbia książeczki. Czytamy jej codziennie, a nawet kilka razy dziennie. Sama bierze sobie z półeczki książki i przynosi nam, albo przegląda je godzinami...

Ostatnie ciepłe dni i zapas słomki ptysiowej od firmy Brześć skłoniły mnie do wymyślenia jakiegoś ciasta bez pieczenia. Z założenia miało być smacznie i szybko, a do tego nie za słodko i z jesiennym akcentem. Mogę śmiało napisać, że "misja zakońc...

"Leczyć może tylko to, co samo jest zdrowe"Jak stworzyć antybiotyki z przypraw? Przy jakich schorzeniach można sięgać po naturalne leki? Odpowiedź na te pytania znajdziecie w wydanej przez wydawnictwo Muza książce terapeutki medycyny natura...

Śliwki się skończyły, malinek znalazłam już tylko parę, ale za to mam jeszcze mnóstwo gruszek i dziś właśnie przygotowałam taki pyszny, prosty a przede wszystkim zdrowy deser jaglany. Ja ten pucharek pełen zdrowia zjadłam zamiast deseru do przedp...

Dziś mam dla Was przepis na bardzo prostą sałatkę ze świeżymi figami i kurczakiem, na rukoli (a rukola pochodzi z mojej własnej uprawy, dlatego takie wielkie liście) Wracając do sałatki to nadaje się idealnie na lekką kolację lub do zabrania na d...

Bardzo dziękuję wszystkim za udział i smakowite propozycje jesiennych herbatek. Wybór nie był łatwy, a zaproponowane napoje pełne ciekawych dodatków i już od czytania przepisów robi się człowiekowi cieplej. Najchętniej nagrodziłabym wszystkich, a...

Już jakiś czas myślałam o tej zupie i w końcu się udało ją zrobić. Wyszła pyszna, aromatyczna i nawet mój maluszek zjadł dokładkę, a ona nie jest skora do jedzenia zup. Dlatego zapraszam Was na przepis.Składniki:4 duże papryki5-6 pomidorówś...

Ci, którzy mnie znają wiedzą, że ciasta piekę od zawsze i kocham to robić. Kiedyś w zupełności wystarczał mi do tego mikser, stolnica, wałek, miska i blacha do pieczenia, ale z upływem czasu w mojej kuchni zaczęło przybywać coraz to więcej akcesoriów c...

W mojej kuchni jak zwykle królują owoce i warzywa sezonowe. Wykorzystuję ostatnie maliny, a już za chwilę biorę się za dynię. W planach mam tradycyjnie zupę i ciasto, ale dyni u mnie dostatek dlatego zaczęłam szukać inspiracji. Podczas szperania w siec...

Sezon na śliwki powoli się kończy, ale może jeszcze zdążycie zrobić to pyszne kruche ciacho. Niby takie banalne połączenie, ale dzięki dodatkowi odrobiny smalcu, ciasto jest delikatniejsze, do tego owoce, słodka pianka i jest po prostu pysznie.Ci...

Choć wrzesień rozpieszcza nas słońcem i przyjemnym ciepełkiem to jesień nieubłaganie puka do drzwi. Poranki są chłodne, a dni coraz krótsze. By umilić Wam jesienne wieczory mam dla Was 3 super zestawy zawierające dzbanek filtrujący Aquaphor Jasper, her...

To ciasto to jedno z najszybszych ciast. Proste, ucierane, można dodać do niego dowolne owoce i będzie idealne dla niespodziewanych gości. Ja zrobiłam je ostatnio dosłownie w 15 minut (nie licząc pieczenia), może i Wy się skusicie, w końcu mamy urodza...

Ten tort przygotowałam specjalnie z okazji pierwszych urodzin mojej Zuzi. Początkowo myślałam by przygotować tort, który i ona będzie mogła jeść, ale później zmieniłam zdanie i dla niej upiekłam babeczki, a tort był dla dorosłych. Zamiast klasycz...

O tym cieście słyszałam już tyle razy, że w końcu musiałam spróbować i mogę powiedzieć jedno jest rewelacyjne i warte każdej chwili poświęconej na jego przygotowanie. Nie będę pisać nic więcej, po prostu musicie je zrobić sami jeśli jeszcze nie robiliś...