Wszystkie przepisy z bloga

Kwiaty na balkonie zbierają się do zakwitnięcia, zioła zasiane w doniczkach pną się do góry, cały dom pachnie bzem. Wieczorami otwieramy okna i wpuszczamy do mieszkania majowe powietrze, które zwiastuje niedługie nadejście lata...

Gałązki z różowymi kwiatuszkami z ogrodu teściowej, bukszpan od taty, bazie zebrane przez męża - z taką konkurencją wiązanka tulipanów z braku wazonów wylądowała w imbryku na herbatę. Znaczy się - wiosna! A jak wiosna to po wysprzątaniu szafek t...

Zima w tym roku rozpieszcza nas puszystym śniegiem i delikatnym mrozem. Przyjemnie spaceruje się przez zaspy mrużąc oczy od promyków słońca przebijających między gałęziami drzew. Jednak dzisiejsza zamieć pokrzyżowała nasze ambitne plany zd...

Czasem ktoś niespodziewanie zjawia się w naszym progu. Czasem mam ochotę na coś słodkiego, a niekoniecznie chce mi się poświęcać na to zbyt wiele czasu. A czasem zwyczajnie mam ochotę właśnie na to ciasto, bo jego prostota idzie w parze ze świetn...

To uczucie, kiedy wkładasz formę z ciastem do piekarnika i orientujesz się, że zamiast 30 g użyłaś 300 g bułki tartej... Jedyne co mi pozostało, to czekać na efekt końcowy. Na szczęście pomyłkowe ciasto było całkiem smaczne. Faktura p...

Listopad, pada deszcz, wracam do domu z zakupów na targu i mój wzrok spotyka się ze wzrokiem starszej Pani. Pani ma smutny wzrok, zmarznięte ręce i handluje malinami. Co jak co, ale tych owoców dzisiaj się tutaj nie spodziewała...

Mam w domu skarb. To plik, w którym można znaleźć pożółkłe kartki, które już wypadły z zeszytu, wycinki z gazet starsze ode mnie, a nawet pospiesznie zapisane kawałki opakowań po mące, czy cukrze. Łączy je to, że zawierają przepisy należące...

Mąż powiedział, że pyszne. To chyba ta czerwona cebula...Pierożki z nadzieniem dyniowo-serowymCiasto460 g mąki3 jajka4 łyżki oliwy4 łyżki wodyszczypta soliNadzienie120 g bryndzy nowosądeckiej20 g grana padano (trzemy na drobnych oczkach)1 ...

Słyszę ostatnio, że jesień jest dla smutnych, dla samotnych, dla poetów. Że smutna, że po niej to już tylko zima. A ja przekornie codziennie idąc do pracy coraz szerzej uśmiecham się do dywanów liści na chodnikach. Chowam kasztany d...

Dzisiaj coś na szybko.W tym przypadku szybko oznacza również przepysznie.W sam raz na pożywne śniadanie przy zapachu świeżo zaparzonej kawy o poranku.Pasta jajeczna6 jajek ugotowanych na twardo1 gałązka cząbru lub dowolne inne zioło20 dag ulubionego se...

Lubię poranki, kiedy mam czas w drodze do pracy zaglądnąć do warzywniaka. Tym razem wpadły mi w ręce gruszki konferencje. Tego samego dnia odwiedziła nas Mama przynosząc kilka... gruszek tej samej odmiany z tego samego sklepiku :). Tak oto...

Prawie w każdą niedzielę świętujemy po staropolsku - z rosołem. W różnych domach smakuje inaczej. Ten, który jadałam u Babci jest inny niż rosół mojej Mamy, czy mojego Męża. Wszystkie uwielbiam i ciepło mi się kojarzą. A to co ...

Lato powoli odchodzi, jego ostatki łapiemy w południowym słońcu, by wieczorami witać pierwsze jesienne chłody. Mamy sposób, żeby jeszcze na chwilę poczuć smak wakacji: maliny. Kupione przez Mamę na targu u znajomego straganiarza. Skąpane w...