Gołąbki z ryżem i mięsem

Gołąbki w sosie pomidorowym Klasyk polskiej kuchni. Gołąbki w sosie pomidorowym z mięsem mielonym i ryżem uważam za jedno z najsmaczniejszych dań pod słońcem. Choć są dosyć pracochłonne, nie mogę odmówić sobie oraz moim bliskim przyjemności jedzenia go...

Czytaj więcej »

Pracochłonnie, ale pysznie - gołąbki z mięsem i ryżem. Lekko podsmażone na patelni, takie lubię najbardziej:)Składniki:1 średnia biała kapusta500 g ryżu białego700 g mielonej karkówki4 średnie cebuleolej sólpieprz mielony2 czubate łyżeczki majera...

Lubicie gołąbki? Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu moja wersja - pieczona, bez zawijania, z zastosowaniem delikatniejszej w smaku kapusty pekińskiej, z ryżem brązowym oraz czerwoną soczewicą. Do takich gołąbków koniecznie mocno pomidorowy sos. P...

Dziś jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni – gołąbki z młodej kapusty z ryżem iRead More Post Gołąbki z młodej kapusty z ryżem i mięsem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Gołąbki z mięsem i ryżem moje ulubione gołąbki. Dlaczego to gołąbki po krakowsku? Może dlatego, że część mięsa zastępuje się tutaj ryżem? W każdym razie, u mnie  w domu właśnie tak robiło się gołąbki. Historia tego dania jest taka, że moja mama...

Niestety pierwsze skojarzenia z gołąbkami miałam kiedyś nieprzyjemne. Przed oczami widziałam rozpapcianą kapustę z mięsem i ryżem, do tego ziemniaki rozgniecione widelcem i polane to wszystko mdłym sosem pomidorowym. Takie wspomnienia mam ze szkolnych ...

Zapachniało, zajaśniało, wiosna, ach to ty  A z wiosną pojawiły się moje ulubione warzywa, w tym młoda kapusta. A jak młoda kapusta, to nie może zabraknąć na naszym stole gołąbków. Tym razem trochę nietypowych gołąbków, bo jarskich, bez ryżu, a z powra...