Hurom One Stop H-AI
Jakiś czas temu dostałam do testów sprzęt jednej z najpopularniejszych firm produkujących wyciskarki wolnoobrotowe. Miesiąc temu kurier zostawił na progu mojego mieszkanie wyciskarkę Hurom One Stop H-AI.
Kilka słów dystrybutora o produkcie:
“Produkt to najnowsza przełomowa wolnoobrotowa wyciskarka do soków firmy Hurom. Model Hurom One Stop (H-AI) . Jest to absolutnie przełomowa i innowacyjna wyciskarka do soków. Posiada najlepsze cechy poprzednich modeli Alpha i Alpha Plus tj. najwyższa jakość wykonania, jakość soku oraz wydajność. Produkt klasy Premium. Nowy model ponownie wyznacza trendy w branży – wyszukany i użyteczny design, największy na rynku otwór wsadowy aż 12cm oraz – co najważniejsze – funkcja samoczynnego wyciskanie soku. Wystarczy załadować misę produktami i włączyć wyciskarkę a sok wyciska się samoczynnie. W tym czasie użytkownik może zająć się czymś innym oszczędzając czas. “
Prezentacja całego produktu po złożeniu
Zdjęcie poglądowe na opakowaniu (akurat był pokazany kolor czerwony, również piękny)
Czym się różni wyciskarka wolnoobrotowa od sokowirówki?
Oprócz ceny (często stukrotnie wyższej), każde z tych dwóch urządzeń ma swoje plusy, ale i minusy.
Nie ulega wątpliwości, że oba urządzenia służą do wyciskania soku. Albo może inaczej: pozyskiwania soku z owoców i warzyw. A te lepsze nawet z pestek i orzechów. Z obu otrzymamy pyszny napój, jednak każda z nich zrobi to na swój sposób i napój z tych samych owoców będzie miał inne właściwości lub, inaczej mówiąc, będzie innej jakości. Jak to?
Już tłumaczę: dobra wyciskarka do soków jest w stanie zrobić sok z wyższą zawartością witamin i minerałów niż sokowirówka. Ale też nie każda wyciskarka „wyciśnie” tyle samo witaminy C z takiej samej pomarańczy. Dlaczego? Tu pojawia się ten ważny czynnik: jakość, którą powinniśmy kierować się przy wyborze sprzętu (która decyduje o wartości soku).
Zawartość opakowania
Jak działa sokowirówka a jak wyciskarka?
Sokowirówka rozdrabnia składniki na gładką masę poprzez szybko obracające się z ostrza (od 6 do 12 tys obrotów na minutę). Następnie składniki naszego soku poddawane są sile odśrodkowej, skutkiem której sok przedostaje się przez sitko ze stali nierdzewnej. Duże obroty powodują, że nasz napój zostaje poddany procesowi oksydacji (napowietrzenia) przez co ulega częściowemu utlenieniu i aby zachować jego wszystkie wartości odżywcze powinniśmy wypić go od razu po przyrządzeniu.
Wolnoobrotowa wyciskarka z kolei ma wewnątrz umieszczone jeden lub dwa ślimaki (w zależności od rodzaju urządzenia, w testowanym przeze mnie urządzeniu jest 1), które delikatnie i powoli miażdżą składniki, które później przy bardzo wolnych obrotach przeciska przez sitko, wyciskając z nich soki. Dzięki temu do soku trafia większa ilość składników odżywczych. Zasada jest taka, że im lepiej zmiażdżone włókna roślin, tym więcej wartości odżywczych zawiera sok. W przeciwieństwie do sokowirówki wyciskarka do soków ma bardzo niskie obroty (40 do 120 obrotów na minutę), co zapobiega napowietrzeniu soku. Dzięki temu soki z wyciskarki wolnoobrotowej zachowują więcej witamin i minerałów.
PSST! Jeśli jesteś zainteresowany kupnem jakiejkolwiek wyciskarki firmy Hurom to koniecznie przeczytaj post do samego końca. 