Wszystkie przepisy z bloga

Zapraszam na szybki letni obiad. W roli głównej fasolka szparagowa, ale w nieco innej formie niż wszyscy znamy. Jeśli potrzebujecie odmiany od zwykłej bułki tartej z masłem, to ten prosty przepis powinien przypaść Wam do gustu. Do zasmażki dodałam seza...

Rękawica została rzucona, zatem musiałam podjąć wyzwanie. Dostałam propozycję - ugotuj coś bluesowego! Wszak lada chwila ruszają Olsztyńskie Noce Bluesowe!Szybki przegląd w głowie i oto jest - Mississippi Mud Cake. Dlaczego akurat to ciasto? Moje pierw...

Sałata goni sałatę w tym kulinarnym sezonie. Ich składniki ogranicza tylko nasza wyobraźnia. Kolejna, którą Wam proponuję jest inspirowana "biedronkową gazetką". Powaga! ;) Wyszła obłędnie pyszna. Połączenie wędzonego sera i pikantnych truskawek skradł...

Owoców pod dostatkiem. Nic tylko brać i jeść... albo przerabiać na koktajle. Wszystkie połączenia dozwolone. Tym razem użyłam bardzo dojrzałej gruszki, banana, ananasa i truskawek. Dodatkiem były zdrowe płatki owsiane, które wcześniej namoczyłam. Cało...

Zwykła botwinka już się Wam znudziła? Spróbujcie ją "stjuningować" dodając mleko kokosowe! Ten prosty zabieg odmieni oklepaną "królową wiosennych zup". Dodatek imbiru nada jej świeżości, a chili i kmin rzymski charakteru. Pycha!Składniki:pęczek botwink...

Sezon na szparagi trwa. Na straganach i sklepach bez problemu znajdziecie zielone i białe. Można przygotować je na wiele różnych sposobów. Od paru dni miałam ochotę na makaron ryżowy, postanowiłam więc połączyć moją zachciankę z tym co miałam w lodówce...

Śniadanie najważniejszym posiłkiem dnia! Chyba nie ma już na tym świecie osoby, która by o tym nie wiedziała. Dlatego też jeśli o śniadania chodzi, to nie ma co się szczypać. Nawet jeśli przytrafi Wam się mocno kaloryczne - nie martwcie się! Macie cały...

Mój blog powoli ewaluuje. Myślę, że w najbliższych miesiącach światło dzienne ujrzy jego nowa wersja. Sporo pracy jeszcze przede mną. Jedną z nowości jest fakt, że od czasu do czasu pojawiać się tu będą przepisy mięsne. Absolutnie jednak nie rezygnuję ...

Nie oszukujmy się... sos do spaghetti bolognese robił chyba każdy choć raz w swoim życiu. I każdy też ma swoją ulubioną wersję. Dziś prezentuję Wam swoją.A jak powinna wyglądać ta klasyczna włoska receptura na "ragù alla bolognese"? Z pewnością nieco i...

Chyba każdy z nas miał kiedyś do czynienia z klopsami w sosie koperkowym lub chrzanowym. To sztandarowe danie wielu stołówek - a jak wiadomo te wracają ostatnio do łask. Podrasowałam całość i tym samym wyszło mi fajne obiadowe danie dla wegetaria...

Tak, tak - nie przewidzieliście się - to chili jest z czekoladą. Wbrew pozorom to świetne połączenie. Danie zyskuje charakterystyczną goryczkę, kolor i kremową konsystencję. To nie pierwszy raz, gdy gotując obiad w ruch poszła u mnie czekolada. Świetni...

Pozbywam się pilnie zapasów z zamrażarki. Ponad połowa jej zawartości to ciągle jeszcze dary minionego lata. Ach ile tam jeszcze malin, truskawek, borówek, jeżyn, porzeczek i kurek... czas najwyższy przyspieszyć z ich konsumpcją. Przecież jeszcze chwil...

Założę się, że każdy z Was ma od czasu do czasu ochotę na jakiś fast food. Dziś proponuję Wam wegańskie burgery z kaszy jaglanej i buraków. Zdziwicie się, jak mimo braku jajka świetnie trzymają się w całości. Są chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku. ...

Zapraszam na petardę smakową! Ta sałata, to bogactwo aromatów i zaskoczeń. Każdy kęs wydaję się być inny. Im "dalej w las" tym ciekawiej. Składniki nie są wyszukane, ale ich połączenie wraz z kwaskowatym dressingiem i orzechowym sosem pozostają na dług...

Była pizza, czas na "chińczyka"! Każdy kto mieszka w Olsztynie, doskonale zdaje sobie sprawę, że w naszym mieście brakuje chińskiego jedzenia z prawdziwego zdarzenia. A kto by z nas nie chciał, jak na amerykańskich filmach rozsiąść się z przyjaciółmi n...

Chlebek bananowy lub też banana bread to wbrew pozorom bardziej ciasto. Świetnie sprawdzi się podczas śniadania, ale będzie również pysznym dodatkiem do popołudniowej kawy, albo jako drugie śniadanie w pracy. Posmarowany masłem orzechowym to niebo w gę...