Chrupiący kalafior obsmażany

Jako mała dziewczynka nie specjalnie przepadałam za kalafiorem, nie lubiłam tego specyficznego zapachu, kiedy się gotował, a w dodatku panowała wtedy dziwna moda na miękkie warzywa. Kalafior zblanszowany i lekko chrupiący byłby nie do przyjęcia

Kalafior pieczony. Kalafior pojawia się u nas na stole od czasu do czasu, najczęściej podaję ugotowany kalafior z bułką tartą i masłem, uwielbiam też surówkę z surowego kalafiora i warzyw. Kalafior pieczony w piekarniku to chyba najsmaczniejsza jego po...

Postanowiłam, że w naszej kuchni potrzebujemy więcej kiszonek, dlatego po raz pierwszy ukisiłam kalafior. I polecam wszystkim, którzy mają ochotę na kiszone eksperymenty. Z jednego średniego kalafiora wyszło mi 2 i pół słoika (900ml) - ostatni słoik zr...

Pieczony kalafior to przystawka tak prosta i pyszna, że aż trudno w to uwierzyć. Sprawdzi się idealnie na jesienne spotkania ze znajomymi. Po upieczeniu kalafior jest chrupiący i ma niezwykły smak, który dodatkowo podkreśla sos z sezamowej pasty tahini...

Kalafior marynowany robiłam po raz pierwszy. Założenie było proste - ma być smaczny i chrupiący. Taki właśnie mi wyszedł.Składniki:* 1 główka kalafiora* kilka plasterków marchewkiZalewa:* 4,5 szklanki wody* 1,5 szklanki cukru* 0,5 szklanki octu* 2 łyżk...

Lubicie kalafiora? Albo nie lubicie, bo kojarzy wam się z rozgotowanym, brzydko pachnącym warzywem ze stołówki? Musicie spróbować tej sałatki! Pyszny, chrupiący kalafior, w wyraźnym cytrynowo-koperkowym sosie jogurtowym z czerwoną cebulą i ziarnami sło...

Lekka sałatka z kalafioremTaką sałatkę lubię najbardziej. Prostą, wyrazistą i lekką jednocześnie. Idealnie nadaje się jako dodatek do drugiego dania oraz potraw z grilla.Składniki:mały kalafior1 duży ząbek czosnkupęczek koperkułyżka majonezu2 łyż...

Witajcie! czas na mój hit dzieciństwa czyli chrupki obsmażany kalafior który znakomicie zastępuje mięso w dniu głównym. Atrakcyjne ceny kalafiora właśnie się zaczynają więc np.wrazz młodymi ziemniaczkami możemy stworzyć rewelacyjny ob...