Wszystkie przepisy z bloga

Witam Was pięknie i słodko w Nowym Roku. Przyznam się, że po świętach moja lodówka świeci pustkami. Na te święta, zgodnie z obietnicą, nie przesadzałam z ilością potraw dla całego pułku wojska. Nic się nie zmarnowało. Nawet w puszkach po ciasteczkach i...

Ciastka z żurawiną i orzechami. Crandberry Noel. Kruche ciasteczka o maślanym smaku, z dużą ilością żurawiny i orzechów. Obficie obtoczone w wiórkach kokosowych, same rozpuszczają się w ustach. W tym roku przyrzekłam sobie, że na te święta nie zaharuje...

Właśnie nadszedł ten czas, gdy na targu pojawiła się żurawina. Ma nie tylko piękny rubinowy kolor, ale to bomba z witaminami. Fakt, jej smak jest nico cierpki i gorzkawy, ale sprawdza się doskonale jako dodatek do mięs, pasztetów i serów. Konfitura z ż...

Boże narodzenie zbliża się dużymi krokami, a we mnie nie ma ani grama świątecznej radości ani zapału do czegokolwiek. Te ocieplenie klimatu i 16 stopni w ciągu dnia robi swoje. Klimatu brak. W ogródku, w doniczce wyrosły 6 centymetrowe tulipany. Czarna...

Kalendarz adwentowy to forma oczekiwania na Święto Bożego Narodzenia. Są to małe, ponumerowane paczuszki ze słodyczami, orzechami, zabaweczkami lub małymi osobistymi podarunkami. Dzięki takiemu kalendarzowi, odliczanie czasu który pozostał do  świąt up...

Pumpkin Spice Latte Dyniowa Latte.To jedna z moich jesiennych pychotek. Puree z dyni ( przepis o tu ), przyprawy korzenne, świeżo parzona kawa i dużo bitej śmietany. Gęsta, kolorowa, pachnąca i bardzo dobra. Jeśli za oknem macie taką pogodę jak...

Puree z dyni. Jak co roku, podstawowy składnik naszych jesienno -zimowych wypieków. U mnie w Anglii można kupić gotowe 100% puree z dyni, ale jednak co domowe to domowe. Dynia i jej iście-soczyście pomarańczowy kolor, nie musiała mnie długo prosić aby ...

Witajcie kochani. Z racji  tego, iż ten weekend spędziłam prawie poza domem, nie miałam czasu na stanie przy garach:-). Wczorajszego dnia, w sobotę około godziny 6 rano, obudziło nas piękne słońce ( co bardzo rzadko zdarza się na wyspach). Już jednym o...

Szpinakowy biszkopt z bitą śmietaną i owocami to super pomysł na letni deser. Niezawodny przepis na puszysty, mięciutki i wysoki biszkopt to moja duma! Król biszkoptów bez polepszaczy.  A to wszystko lekko skropione cytryną, przełożone świeżo ubitą śmi...

W upalne, letnie dni nikt nie ma ochoty na ciężkie dania. Dlatego dziś postanowiłam przygotować coś lekkiego. Cienkie ciasto, nadziane zieloniutkim szpinakiem, świeżo zerwanym bobem i ricottą. Oto włoskie ravioli polane masełkiem z odrobiną soli himala...

Domowy kisiel truskawkowy. Dziś z dodatkiem kwaśnego rabarbaru. Heloooł! Wciągajcie portki, zarzucajcie halke na tyłek i biegiem na targ! Sezon na truskawki, i całą resztę pysznych, letnich owoców w pełni! Świeżo zerwanych, pachnących, słodziutkich. Po...

Śmietankowe ciasto z rabarbarem, borówkami i kruszonką. Wiosenno- letni hit! Genialna klasyka smaku! Zapraszamy! Król rabarbar otwiera letni sezon! Świeżo zerwany rabarbar z przydomowego ogródka, i te jego ogromne liście to jest to, co powracają...

Sałatka z czerwonej fasoli z fetą i pomidorkami. Super extra expresowa! Coroczny hit, moich letnich ogródkowych przyjęć! Dzięki prostym i ogólnodostępnym produktom, nie potrzebujemy za wiele czasu aby ją przygotować! Tą chwilę możemy wykorzystać dla si...

Pierś z indyka ze śliwkami to pyszne mięsko w sam raz na wielkanocne biesiadowanie. Takie mięso można podać na odświętny obiad, lub jako wędlinka na świeże pieczywo. Podczas świąt, lub w czasie kiedy mamy więcej czasu postarajmy się przygotować własną ...

Sos miodowo- chrzanowy to kolejny dodatek do mięs, kanapek i jajek. Tym razem jest to propozycja dla osób które lubią słodkawe sosy, lecz z lekką nutą ostrego chrzanu. Przygotowuje się go jeszcze szybciej niż domowy chrzan śmietankowy. W okresie Wielka...

Domowy chrzan śmietankowy to obowiązkowa pozycja na moim stole wielkanocnym. Robiła go moja prababcia, babcia, mama a teraz ja. Przygotowanie takiego chrzanu nie zajmuje dużo czasu, ale ja proponowałabym zaopatrzyć się w maskę do nurkowania! Dzięki tej...