Cynamonowe bułeczki niczym Kanelbullar !

Zaczynam Nowy Rok na słodko...no cóż...coroczne postanowienia ograniczenie cukru i zdrowej diety już złamałam ;-) Ale jak się oprzeć takim pysznościom? Zapraszam na pyszne cynamonowe bułeczki :)Czytaj więcej »

O KANELBULLAR pierwszy raz usłyszałam na warsztatach kuchni szwedzkiej ( Scandynavian Love Fika ) z Szefem Kuchni Michałem Godyniem organizowanych w Electrolux Taste Center. Były to niesamowicie pyszne warsztaty, które sprawiły, że totalnie zakocha...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju cynamonowe bułeczki, a najbardziej wizualnie podoba mi się ich norweska wersja Kanelsnurrer. Idealnie nadają się jako przysmak do kawy i bardzo mi się kojarzą nie tylko ze Skandynawią, ale także z jesienią. Cynamonowe supeł...

Są pyszne, pachnące, słodkie i długo świeże... Znalazłam je na blogu Pistachio... i nie powiem nic więcej! musicie je po prostu upiec na weekendowe śniadanie!Bułeczki Ślimaczki kardamonowe z nadzieniem cynamonowym (Kanelbullar)ciasto:25 g ś...

Mam słabość do cynamonowych wypieków, a szczególnie tych drożdżowych. Przepis znalazłam w książce Wszystkie smaki Skandynawii Clausa Meyera i od razu postanowiłam go wypróbować. I powiem Wam nieskromnie, że nie ma to jak moje ciasto drożd...

Oto kolejny przepis na drożdżowe wypieki. Tym razem na tapecie szwedzkie bułeczki cynamonowe, czyli kanelbullar (przepis znalazłam na blogu Mirabelkowy.pl). Przyznaję, wpis ten czekał nieco na publikację, ale winne temu były okoliczności, a nie że bułe...

Od kilku tygodni moja wyobraźnia mieszka we Fjällbace - maleńkiej, liczącej niespełna tysiąc mieszkańców szwedzkiej, nadmorskiej miejscowości, w której toczą się historie opisane w kryminałach Camilli Läckberg. Poza uczestniczeniem w mozolnych, zaskaku...

Kanelbullar- bułeczki cynamonowe ze SzwecjiSmak cynamonu jest powszechnie spotykany w skandynawskich wypiekach. Bułeczki cynamonowe w kształcie ślimaka są jednym z bardzo popularnych przysmaków. W Finlandii serwuje siękorvapuusti, co się tł...