Wszystkie przepisy z bloga

Gnocchi można porównać do klusek lub kopytek. Niewielkie, prążkowane o owalnym kształcie, były już znane w czasach cesarstwa rzymskiego. Przygotowywano je z różnych produktów: manki i kukurydzy, ryżu i migdałów. Jednak największą popularność zysk...

Niezwykle chrupiące roladki z ciasta filo, robione na słodko z serkiem ricotta. Podawane z sosem jagodowym, któryświetniekontrastuje z kruchym ciastem. Bardzo smaczna propozycja na niedzielneśniadanie lub deser.~Składniki~8-10 listków...

Moja propozycja na lekki, orzeźwiający chłodnik, który z pewnością zastąpi nam posiłek w upalny dzień. Zaspokoi nasz apetyt, ugasi pragnienie i zregeneruje siły. Taki chłodnik można przygotować dzień wcześniej ze świeżych produktów i warzyw. Wystarczy ...

Przepis słynnej autorki książek kulinarnych kuchni, rosyjskiej Galiny Poskriobyszewoj, która studiowała klasztorne księgi mnichów, odzyskując zapomniane przepisy i receptury kulinarne. Prosty, postny barszcz z dodatkiem śliwki wędzonej która niezwykle ...

Najlepsze ciasteczka to oczywiście domowe, sprawdzone i smaczne za każdym razem.Super przekąska z mnóstwem błonnika, który ułatwia trawienie. Ciekawym dodatkiem jest marchewka, która urozmaica smak ciasteczek. Bardzo sycące, proste i szybkie w wy...

Sałatka, która często gościła na stole w moim domu rodzinnym. W składzie przeważa pieczony burak oraz słodka marchew. Ogórki kiszone podkreślają smak, a dzięki dressingowi sałatka staje się bardziej wyrazista. Moi domownicy często proszą mnie o jej prz...

Burger, który można przygotować z rożnych, ulubionych warzyw: fasoli, soczewicy a nawet kaszy. Dodanie do nich tak zdrowych składników jak zmielony len lub otręby dodają im wartości odżywczej. Konsystencje burgerów również możemy zmienić na taką jaką l...

Deser trzy w jednym - czyli ciastka kokosowe połączone z musem ananasowym i panna cottą. Podawany w pucharkach. Można go przygotować w indywidualnych foremkach. Kwaskowo-słodki deser z chrupiącymi ciasteczkami, który możemy wykonać według naszej ...

Kremowa zupa z dodatkiem pysznie chrupiącej ciecierzycy i delikatnie wyczuwalnej kurkumy, która wzbogaca smak i podkreśla kolor. Smaczna, słodka i aromatyczna zupa zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych.~Składniki na zupę~700 gr marchewki1 duża cebula1...

Zielone, wiosenne danie. Risotto z dużą ilością warzyw i świeżych ziół. Bardzo ciekawy zróżnicowany smak, który idealnie się sprawdził i w zawrotnym tempie zniknął z talerzy.Składniki:200 gr ryżu arborio lub canaroli1 seler naciowy1 duża szalotka1 ząbe...

Cudownie aromatyczny budyń ryżowy z dodatkiem wanilii. Można go podawać od razu po ugotowaniu lub przygotować z uprzedzeniem i zostawić w lodówce w przypadku przyjęcia gości lub na rodzinny posiłek. Kwaskowy mus z rabarbaru doskonalerównoważy&nbs...

Moja propozycja na zupębrokułową, którą przygotowuje się w bardzo szybki i łatwy sposób. Zdrowa, smaczna isycąca, o aromatycznym smaku pieczonych warzyw z mnóstwem cennych witamin i mikroelementów.~Składniki~500-600 gr brokuł1 d...

Zielone warzywa są bardzo zdrowe, gdyż zawierają dużo błonnika i wartościowych przeciwutleniaczy. Są one niezbędne dla wzmocnienia naszego układu odpornościowego i trawiennego. Oto moja propozycja na bogaty w składniki odżywcze posiłek.Pros...

Smaczne i bardzo zdrowe śniadanie lub przekąska w ciągu dnia. Wersja pancakes z mąki kokosowej są dość sycąca, idealnie smakują z ulubionymi dodatkami.~Składniki~55 gr mąki kokosowej80-100 ml mleka kokosowego3 jajka2 łyżki oleju kokosowego2 łyżki...

Szybki, smaczny, lekki i bardzo zdrowy deser lub pomysł na śniadanie. Można go modyfikować według naszych upodobań i dostępności owoców w danym sezonie.~Kokosowa chia~4 łyżki ziaren chia500 ml mleka kokosowego2 łyżki syropu z agawy lub mioduZiarna chia...

Intensywnie czekoladowe ciasto, miękkie i pyszne w smaku. Masę na ciasto robi się bardzo szybko i prosto. Smakuje rewelacyjnie, jak niecodzienny deser, szybko znikający z talerzy. Polecam.~Składniki~3 jajka oddzielić białka od żółtek110 gr cukru ...