Arbuzy i paski

Nadwaga to problem społeczny. I jedna z dolegliwości chorobowych nękających współczesnego człowieka żyjącego zwłaszcza w krajach zamożnych. Nadmiar i różnorodność żywności sprawia, że z każdym rokiem wzrasta na świecie liczba ludzi z nadwagą. A także l...

Chociaż największe upały mamy już za sobą, a sezon na truskawki już dawno jest już tylko wspomnieniem, polecam koktajl truskawkowo-arbuzowy. W sezonie truskawkowym, nadmiar truskawek zamroziłam i teraz gdy najdzie nas ochota na koktajl z dodatkiem trus...

O węgierskim gulaszu, leczo i langoszu słyszał chyba każdy. Ale kuchnia węgierska jest dużo bogatsza w smaki i aromaty. Podejrzewaliście ją o zupę z dzika, kiszone arbuzy lub puree z kasztanów? Słyszeliście o töppörtő lub mangalicy? Kuchnia węgierska m...

Lubicie arbuzy? Ja z animi przepadam. Lubię naprawdę wszystkie owoce, ale arbuzy mają w sobie coś wyjątkowego. Kiedy tylko wiosną w sklepach pojawiają się pierwsze zielone kule, od razu pojawiają się także w mojej kuchni. I są w niej obecne aż do jesie...

Sałatka z arbuza i fety gości na moim stole od czerwca praktycznie kilka razy w tygodniu. Jakiś czas temu rozmawiałam z koleżanką, która bardzo się zdziwiła, że nie ma u mnie w Hiszpanii młodych ziemniaków takich jak w Polsce. A no nie ma i w og...

Cześć! :)Nie znam nikogo, kto obok arbuza przeszedłby obojętnie. Pierwsze z nich pojawiają się w sklepach już na końcu maja/początku czerwca. Jednak, czy kupowany przez Ciebie owoc o czerwonym środku i zielonej skórce to arbuz, czy (wcale nie tańsza dl...

Babeczki arbuzy to świetny przykład jak odrobina barwnika spożywczego może zamienić najzwyklejsze muffinki w uroczą i oryginalną słodką przekąskę. Do prostych babeczek waniliowych z kawałkami gorzkiej czekolady wystarczy dodać nieco czerwonego barwnika...

Teraz Polska. Dobre, bo polskie. Co z tą Polską?Sama nie wiem. Ale kocham sezon na truskawki, czereśnie, arbuzy i porzeczki.A polskie truskawki wymieszałam tu z tzw. złotem Inków - amarantusem preparowanym.To było dobrych kilka dni temu. I to było dobr...