PODPŁOMYKI

Ciesz się smakiem

Kto ich nie zna? Przetrwały wieki w niezmienionej formie. Można je wypiekać z różnych rodzajów mąki, dodawać rozmaite smakowe dodatki. Zasada jest jedna: ciasto musi być bardzo dobrze wyrobione, napowietrzone. Aby było elastyczne wyrabiamy je min. 15 m...

Ciesz się smakiem16 paź 15

SLAJD, Pieczywo

8 przepisów

Ciesz się smakiem

Ciesz sie smakiem - gotuj z nami. Blog o gotowaniu, wszystkim co dotyczy kulinariów i cieszenia się smakiem - nie tylko potraw. Przepisy.

251191

Polecane przepisy

Pszenno-żytnie podpłomyki ze słonecznikiem

Lubię od czasu do czasu przygotować szybkie podpłomyki, które są świetnym dodatkiem np. do azjatyckich potraw. Można je także potraktować jak tortille i zawinąć z ulubionymi składnikami. Takie podpłomyki zazwyczaj robię bez dodatku drożdży, czy zakwasu...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Podpłomyki na wypasie — placki z mąki, wody i sody

Podpłomyki topłaskie placki wypiekane narozgrzanej blasze lub kamieniach; Wdzisiejszych czasach są surogatem chleba inie mają wsobie kompletnie nic wykwintnego. Amoże jednak mają? Podstawowymi składnikami podpłomyka ...

Bomba Kaloryczna

Mąka pszenna, Produkty zbożowe

Podpłomyki cebulowo-szparagowe

Od czasu do czasu lubię przygotować szybkie podpłomyki. To idealne rozwiązanie jeśli nie mamy czasu upiec chleba, a marzy nam się domowe pieczywo. Podpłomyki można wzbogacać o ciekawe dodatki np. smażoną cebulkę. W wersji wiosennej proponuję także doda...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Tunnbrod – szwedzkie podpłomyki

Zeszły weekend spędziłam w Sztokholmie, gdzie na każdym kroku można dostać naprawdę fantastyczne pieczywo. Szwedzi uwielbiają szczególnie wszelkiego rodzaju chrupkie pieczywo oraz mięciutkie podpłomyki. Jednym z rodzajów są podpłomyki o nazwie Tunnbrod...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Wiejskie podpłomyki z makiem

Jestem fanką wszelkiego rodzaju przaśnych wypieków, które nie potrzebują drożdży i zakwasu do szczęścia, nie muszą fermentować, a robi się je niezwykle szybko. Zazwyczaj cienko wałkuję ciasto na podpłomyki i wrzucam je na rozgrzaną patelnię, ale tak na...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Podpłomyki grillowane faszerowane

Podpłomyki grillowane faszerowane to alternatywa dla tradycyjnej kanapki. Co to jest podpłomyk? To rodzaj prymitywnego pieczywa, które ma postać okrągłego placka. Moja babcia piekła podpłomyki bezpośrednio na płycie pieca kuchennego. My pieca nie mamy,...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Dania z grilla, Danie z grilla, Kanapka, Grillowana kanapka, Grillowana przekąska, Grillowane podpłomyki, Podpłomyki

Bezglutenowe podpłomyki z mąką z quinoy

Kocham podpłomyki, chleb wcale nie musi dla mnie istnieć, ale podpłomyki co jakiś czas goszczą w moim menu. Idealne do moczenia w oliwie z oliwek, na śniadanie z twarożkiem i szczypiorkiem, jako kanapka na uczelnię, albo dodatek do aromatycznych dań ku...

Quinoa Raz!

Bez glutenu, Przepis, Quinoa, Bez laktozy, Wegetariańskie, Na ciepło, Na zimno, Kolacja, Wegańskie, Podwieczorek, śniadanie, Przekąska

Podpłomyk gryczany (wegański, bezglutenowy)

Podpłomyki gryczane to nasz kolejny zastępnik pieczywa. Jest to obecnie ulubiony "chlebek" naszego dziecka, który bardzo chętnie zabiera ze sobą do przedszkola na drugie śniadanie. Z całego serca namawiamy Was byście sami przygotowywali pieczywo dla sw...