CANTUCCINI – ALMOND BISCOTTI

Ciesz się smakiem

Zwane też biscotti di Prato ( biszkopty z Prato). Zna je każdy, kto był w Toskanii. Je się je maczane w kawie lub winie. Dzięki dwukrotnemu wypiekaniu, przetrzymywane w szczelnym pojemniku długo zachowują świeżość. Niestety nie dane mi było sprawdzeni...

Ciesz się smakiem08 kwi 14

SLAJD, Słodkości, Ciasteczka

14 przepisów

Ciesz się smakiem

Ciesz sie smakiem - gotuj z nami. Blog o gotowaniu, wszystkim co dotyczy kulinariów i cieszenia się smakiem - nie tylko potraw. Przepisy.

251191

Polecane przepisy

Turyn z orzechami. 1. Biscotti i Vin Santo

Zapraszam do Turynu. Przez najbliższe kilka tygodni będziemy odwiedzać najlepsze turyńskie kawiarnie, spróbujemy turyńskich specjałów i przyjrzymy się Salone del Gusto. Zaczynamy od maczanych w winie biscotti Do Turynu wybrałem się na Salone del Gusto,...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Slow food, Turyn, Piemont, Salone del Gusto, Sapori, Amaretti, Cantuccini, Giampaolo Gravina, Panforte, Paolo Sacchetti, Park Valentino, Vin Santo

Cantuccini (Biscotti di Prato)

Cantuccini (Biscotti di Prato), … czyli biszkopty z Prato … te toskańskie ciasteczka, suche i twarde, napakowana migdałami o cytrusowej nucie są wręcz idealne do maczania w dobrej kawie lub białym słodkim winie. Polecam! Składniki: 250 g maki pszennej ...

Kawa i Czekolada

Ciastka, Skórka z cytryny, Migdały

Cantuccini amatetto

Od czasu do czasu człowiek popełnia słodkie grzechy, a grzech z cantuccini chętnie popełniam częściej :) Nie wiem co takiego mi odpowiada w tych ciasteczkach, ale całkowicie zwariowałam na ich punkcie. Są doskonałe. Choć tradycyjnie w Toskanii cantucci...

Kuchnia Ilony / przepisy, porady kulinarne, fotografia i filmy kulinarne

Desery i słodycze, Ciasta Ciasteczka Muffiny, Kuchnie świata, Kuchnia włoska

Włoskie ciasteczka cantuccini

Dzisiaj zapraszam na włoskie cantuccini (zwane również biscotti di Prato) - kruche ciasteczka z grubo siekanym migdałami. Cantuccini są słodkie i bardzo aromatyczne. Je się je zazwyczaj zanurzając w kawie. Cantuccini przechowujemy w szczelnej puszce, d...

Smak mojego domu

Ciastka

Orkiszowe biscotti (vel cantuccini)

Uwielbiam biscotti, ale tylko te własnoręcznie przygotowane. Oryginalne, włoskie, są dla mnie za słodkie i zbyt "perfumowane". Uwielbiam je oczywiście za ich niepowtarzalną chrupkość! Dzisiaj w wersji zdrowszej, bo z orkiszowej mąki i to pełnoziarniste...

W kuchni Aganiok

Dzieci to lubią, Bakalie, Ciastka

Biscotti z morelami

Niedawno przechodząc obok coffee heaven zobaczyłam ciekawe ciasteczka, były zamknięte w wielkim słoju, co tym bardziej podnosiło ich atrakcyjność w moich oczach. Nie mając zbyt dużo czasu sprawdziłam nazwę, biscotti. Ten rodzaj wypieku, zwany również c...

Muffinalia - czyli coś pomiędzy piekarnikiem a zielnikiem

Deserowo, Desery, Słodkości, Ciasteczka, Biscotti, Cantucci, Cantuccini, Ciastka, Suchary, Włoskie ciastka

Waniliowe biscotti z płatkami migdałowymi

Poranna herbata, zapach choinki, chwila relaksu, biscotti i odrobina włoskich opowieści...Biscotti, włoskie ciasteczka wywodzące się z Toskanii, przez Włochów i Argentyńczyków zwane również Cantuccini. Biscoctus w języku włoskim znaczy podwójnie pieczo...

Zapiski Młodej Żony

Na słodko, Ciasteczka

339. Małe co nieco do porannej kawy.

Cantuccini. Poznałam je podczas zeszłorocznej wycieczki do Włoch. Kupowaliśmy je wtedy w ilościach hurtowych. Po powrocie do Polski rozpoczęły się poszukiwania. Niestety skład (i cena!) nie zachwycały. Zaczęłam więc ich domową produkcję. Są pyszne! Fak...