Przepisy z kategorii Makaron

Czym są linguini? To nic innego jak włoski makaron pochodzący z Ligurii. A dokładniej z Genui. To takie lekko spłaszczone spaghetti o przekroju soczewkowatym. Tyle []

Ostatnio naszła mnie chęć na fasolkę po bretońsku. Do podstawy ze słoiczka przygotowałem jeszcze boczuś i kiełbachę. No! żołądek musi być napełniony. Okazało się, że to []

Zjedlibyśmy coś dobrego. Coś, czego jeszcze nie przygotowywaliśmy. Padło więc na mięso mielone i cukinię. W rewelacyjnym sosie beszamelowym. Wszystko to z południowo-włoskim Fusilli []