Migdałowe ciasto Babci Lusi

Zwarte, bogate i aromatyczne ciasto migdałowe z dodatkiem soczystych, słodkich gruszek to ponoć wymysł Włochów. Ma konsystencję lekko biszkoptową, choć dużo cięższą, Artykuł Włoskie ciasto migdałowe z gruszkami (7 składników) pochodzi z serwisu ...

Reneta, antonówka to stare odmiany jabłek, dla mnie, idealne do wypieków i na przetwory. Uwielbiam ich kwaśny smak i dużą soczystość dlatego na blogu jest już przepisów z ich udziałem. Natomiast dzisiaj prezentuję nowy przepis na wegańskie ciasto...

Pociemniało, poszarzało, jesień jak to tak tak śpiewał Marek Grechuta. Jesień przyszła i już się gości. Poza deszczem i zimnym wiatrem przyniosłam pyszne jabłka, gruszki, jeżyny, figi, dynie. Taki kolorowy koszyk pysznych smaków aż grzech...

W internecie już od jakiegoś czasu można spotkać przepisy na biszkopt bez jajek na bazie wody z ugotowanej cieciorki. Pomysł wydaje się dziwny, ale genialny! Zainspirowani tym sposobem wzięliśmy się do pracy i tak powstał nasz bezjajeczny biszkopt. Do...

Na specjalną okazję mam dla Was specjalny przepis w całości powstał we współpracy z moim osobistym ekspertem cukierniczo-kulinarnym: z Babcią Lusią :) Drożdżowe ciasto z karmelową polewą z migdałami, przełożone ciepłym budyniem to taki mój świą...

Dzisiaj polecam bezglutenowe ciasto z agrestem. Lekkie, słodkie ale z orzeźwiającą nutą agrestową. Zamiast agrestu można użyć innych owoców np. rabarbaru lub czerwonej czy czarnej porzeczki.

Tort babuszka na 85-urodziny dla babci mojej koleżanki Marty

Z okazji jutrzejszego Tłustego Czwartku mam dla Was wyjątkowy wpis, który powstał we współpracy z Babcią Basią moim rodzinnym ekspertem cukierniczym i specjalistą nie tylko od pączków :) Po długich pertraktacjach Babcia zgodziła się zrobić porc...