Drożdżowe bułeczki z musem jabłkowym z suszonymi śliwkami

Jeśli lubicie ciasto drożdżowe proponuję Wam pyszne, drożdżowe bułeczki z musem jabłkowym z suszonymi śliwkami.

Bułeczki te, to troszkę takie pieczone, odchudzone pączki i równie smaczne.

Drożdżowe bułeczki

z musem jabłkowym z suszonymi śliwkami

Produkty

mąka ok. 500g

+ mąka do wyrobienia

cukier 100g

masło 150g

jajka 4 szt.

zaczyn

mleko 3/4 szkl.

drożdże 50g

cukier 1 łyżeczka

mus owocowy

przepis -> Mus jabłkowy z suszonymi śliwkami

 Przygotowanie

Ciepłe mleko razem z drożdżami i 1 łyżeczką cukru rozprowadzamy w miseczce.

Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Do misy wsypujemy mąkę, cukier, roztrzepane jajka, rozpuszczone masło, wyrośnięte drożdże i drewnianą łopatką wyrabiamy ciasto.

Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto przekładamy na drewnianą posypaną mąką deskę i wyrabiamy podsypując mąką.

Następnie porcjujemy, wkładamy nadzienie i formujemy bułeczki, które układamy na papierze do pieczenia delikatnie posypanym mąką.

Bułeczki przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Kiedy podrosną wkładamy do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy ok. 30-35 minut / 180 °C.

Przepis do pobrania -> Drożdżowe bułeczki z musem jabłkowym z suszonymi śliwkami

Kategoria: Drożdżowe bułeczki z musem jabłkowym z suszonymi śliwkami, NA SŁODKO Tagged: NA SŁODKO