Ostatnio, jak zwykle o tej porze roku, zrobiło się w moim domu bardzo jagodowo. Powstają owsianki, jaglanki, budynie z jagodami, obowiązkowo pierogi z jagodowym farszem, jagodowe dżemy, jagodzianki…, a także jagodowe koktajle. Fantastyczne na pierwsze i drugie śniadanie, a także na deser. Doskonałe po treningu, czy pracy w ogrodzie, bo gaszą pragnienie i dodają energii i witamin. Pyszne. Dziś prezentuję Wam koktajl z jogurtem naturalnym i mlekiem sojowym, z odrobiną odświeżającego soku z limonki i delikatną słodyczą miodu. Pijcie na zdrowie:)
Koktajl jagodowy z jogurtem naturalnym, mlekiem sojowym oraz limonką
Składniki (2 porcje):
- 1 szklanka jagód
- 125 gramów jogurtu naturalnego
- 1/3 szklanki mleka sojowego (można użyć dowolnego mleka roślinnego lub zwierzęcego)
- łyżka soku z limonki
- płynny miód do smaku (można zastąpić syropem klonowym, daktylowym, z agawy lub cukrem pudrem)
- do dekoracji: owoce jagodowe, listki mięty lub melisy
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki umieścić w kielichu miksera i zmiksować.
