Chatka Puchatka , kto tego deseru nie jadł za dziecka. Pychotka
Składniki
0,5 kg twarogu
kostka margaryny
1 szklanka cukru pudru
2 żółtka
herbatniki
1 łyżka kakao
rodzynki
polewa
1/2 kostki margaryny
2-3 łyżki kakao
2 łyzki wody
4 łyżki cukru pudru
Wykonanie
Herbatniki ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową w trzech rzędach.
Mandarynki pokroić w kostkę
Miksujemy najpierw miękką margarynę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, dodajemy 2 żółtka (jajka umyć i sparzyć wrzątkiem).
Wszystkie składniki dokładnie utrzeć "do białości", na koniec dodać twaróg rodzynki i mandarynki.
Na herbatników wyłożyć 2/3 masy.
Na górę ułożyć rząd z pozostałych herbatników.Do pozostałem masy wsypać łyżkę kakao i wymieszać. Na górę środkowego rzędu wyłożyć masę z kakao.
Boczne herbatniki złożyć formując dach domku, lekko docisnąć.
Zrobić polewę:margarynę rozpuścić w rondelku,dodać kakao, wodę i cukier puder.Mieszać aż wszystkie składniki dokładnie sie połączą i polewa będzie miała odpowiednia konsystencję.Ciepła polać chatkę. Wstawić do lodówki na kilka godzin.Masy "stężeją", a herbatniki zmiękną.
SMACZNEGO !!!