Przepisy z kategorii Pieczenie

Danie z cyklu bojkotu wędlin i popierania pieczenia mięs. Samo zdrowie w nienapakowanym solą i wodą mięsie. Dla mięsożerców w sam raz.Schab średni 1,5 kg. (lub karkówka)SólMajeranek2-10 ząbków czosnkuSchab natrzeć solą i czosnkiemNaciąć mięso - czosnek...

1 kg. szynkimusztardacebula duża2 łyżki miodusólzioła prowansalskie10 kulek ziela angielskiegoMięso natrzeć solą i ziołamiDo lodówki w zamkniętym pojemniku na parę godzinZalewę przygotować: miód + musztarda 1 łyżka + sól + ziele angielskie + 2 ły...