Witajcie :)
Czy Wy też tak czasem macie, że przychodzicie do domu, zmęczeni po pracy i zastanawiacie się co by tu dobrego zjeść, ale tak by się nie napracować i nie wydać majątku? :)
Nam w zimowe dni zdarza się to często, ale z pomocą przychodzą zachomikowane przepisy. Tym razem wybór padł na kotleciki z jajek, do przygotowanie których potrzebujemy tak naprawdę tylko 3 produkty plus przyprawy. Tanio, smacznie i z małą ilością kalorii, jeden kotlet ma ich tylko 116 :)
Przepis oryginalny - "Moje smaki życia" 7/2015.
Składniki:4 jajka (3 ugotowane na twardo, 1 surowe)
4 łyżki bułki tartej
pęczek szczypiorku
sól, pieprz, słodka papryka
Przygotowanie:1. Ugotowane jajka, ostudź, obierz i dokładnie rozgnieć widelcem. Dodaj surowe jajko, drobno posiekany szczypiorek i 3 łyżki bułki tartej. Dopraw masę solą, pieprzem i słodką papryką, a następnie dokładnie wymieszaj.
2. Wilgotnymi dłońmi uformuj nieduże kotlety, obtocz je w bułce tartej i smaż na niedużej ilości oleju, do momentu aż ładnie się przyrumienią.
Nasze oceny:Basia: Te kotleciki to świetny pomysł na urozmaicenie obiadu. Jeśli chcecie żeby były bardziej wyraziste w smaku dodajcie więcej przypraw. Moja ocena: 9/10.
Julka: Takie kotlety to dobry pomysł dla osób, które chcą zjeść coś bezmięsnego. Świetnie smakują z surówką z białej kapusty. Moja ocena: 9/10.