Wszystkie przepisy z bloga

Tak jak obiecałem wczoraj, dziś na śniadaniowym talerzu główną rolę gra jajko sadzone. Ot takie proste, a nie każdemu wychodzi. Ja lubię, gdy białko jest dobrze ścięte, a żółtko po dotknięciu widelcem, czy nożem rozlewa się wokół. Sposób jest taki, że ...

Wołowina to z pewnością moje ulubione mięso. W każdym wydaniu staram się jak najwięcej jej wykorzystywać, od bulionu, przez zapiekanki, po wyszukane pieczenie.Dziś coś szybkiego z dodatkiem boczniaków. O makaronie będzie.Jeżeli czytaliście poprzedni po...

Dziś na specjalne życzenie jednej z Was miało być jako sadzone. Miałem już skomponowane w głowie dodatki i już zabierałem się za przygotowywanie, sięgam po jajko, a tu klops. Pierwszy raz chyba zabrakło w domu mym jajek. Niesamowite.Obiecuję zatem, że ...

Dziś szybko, w wielkim biegu z awarią samochodu w tle. Pierogi z ciecierzycą i salsą z rukoli. Ciasto na pierogi jedną ręką robione, a w tym samym czasie drugą farsz. No prawie.Czego nam potrzeba?Ciasto: -dwa kubki mąki TYP550-3/4 kubka ciepłej wody, t...

Wyciągnąłem kawał łososia z lodówki i tak się dłuższą chwilę zastanawiałem co tu z niego zrobić.Bardzo lubię pesto, jak je zrobić tutaj, a że mam całą masę rukoli, to postanowiłem ją wykorzystać.Zobaczymy.Co nam jest potrzebne?-ziemniaki ugotowane i ze...