Ciasto gruszkowo-imbirowe z domowym sosem karmelowym

Ciasto idealne na jesienne dni. Wilgotne, pachnące cynamonem i imbirem. Idealnie smakuje polane domowym sosem karmelowym (przepis we wcześniejszym poście -klik).Składniki (na formę keksówkę)1 kostka miękkiego masła1/2 szklanki cukru1/2 cukru brąz...

Brownie to ciasto, które zawsze się udaje i jest błyskawiczne do przygotowania, więc idealnie sprawdza się w sytuacji, gdy nagle nachodzi nas ochota na coś pysznego lub znajomi dzwonią, że są w pobliżu i właśnie do nas jadą ; ) W sezonie obowią...

Dutch Baby to idealne wyjście kiedy nie mamy zbyt wiele czasu, zawartość lodówki jest mocno ograniczona, a mimo to chcemy zjeść coś pysznego. Idealne śniadanie na weekendowy poranek, miksujemy wszystkie składniki i przekładamy do piekarnika, gd...

W mojej biblioteczce pojawiała się ostatnio nowa książka Sekrety francuskiej kuchareczki Marie-Morgane Le Moel. Pomimo znaczącego tytułu nie jest to typowa książka kucharska. Główną bohaterką jest francuska dziennikarka Marie, któ...

Panna cotta z sosem karmelowym  Kuchnia włoska to nie tylko wspaniałe makarony, pizze czy włoskie pierożki, ale to także przepyszne desery. Dzisiaj zapraszam Was do spróbowania klasycznej Panna cotty, w mojej wersji z domowej roboty karme...

Dynia w znanym i lubianym towarzystwie przypraw korzennych. Kompozycję wzbogaciłam o prażone pestki dyni i lekko słony karmel. Ten ostatni dodatek wywołał nieskrywane zdziwienie moich degustatorów, które szybko przerodziło się w słowa uznania. Mnie sos...

Jestem! Wróciłam! Z pysznym, słodkim, jabłkowo-karmelowym przepisem. Pomyślałam, że po dłuższej przerwie od pieczenia należy mi się coś specjalnego. Zasłużyłam zatem na jedną lub dwie mini szarlotki z sosem karmelowym, prawda? : ) Upiekłam je w metalow...

Chrupiące na zewnątrz, z miękkim środkiem, maczane w sosie karmelowym - moje pierwsze churros. Przysmak hiszpański, który fantastycznie smakuje na ciepło posypany cukrem pudrem. Razem z pączkamu na tłusty czwartek wpasuje się idealnie.Inspirowała...