Z czym się je takie kluseczki? To zależy,co lubicie.
Kluseczki możecie zrobić na śniadanie,obiad lub kolację.Podać do nich można np sos,zupę,sałatkę,mi osobiście najlepiej smakują z rosołkiem :)
Składniki:
- 3/4 szklanki kaszy jaglanej
- pęczek pietruszki,posiekanej
- sól i kurkuma do smaku
- 1 1/2 szklanki wody
Kaszę zalej wodą.Dodaj sól i kurkumę,przykryj pokrywką.
Gotuj na małym ogniu aż woda odparuje.
Gotową kaszę lekko przestudź i zmiksuj blenderem,na koniec dodaj pietruszkę.
Dłonie zmocz w wodzie i formuj kluseczki.