Już dawnooo nie robiłam babeczek,a że chciało mi się słodkiego,a w szafce pustki, nie pozostało nic innego jak wziąć się za robotę.
Składniki:
- 1 szklanka coca coli
- 1/3 szklanki kakao
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżki masła
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/8 łyżeczki proszku do pieczenia
- jajko
- kilka kropel ekstraktu waniliowego
W misce połącz ze sobą suche składniki.
W rondelku rozpuść masło wraz z colą i kakao. Dodaj cukier, podgrzewaj do momentu aż cukier się rozpuści. Odstaw do przestudzenia.
Do rozpuszczonego masła dodaj jajko i dokładnie wymieszaj.
Mokre składniki dodaj do suchych i połącz. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy.
Ciasto przełóż do papilotek.
Piecz w 180 C. przez ok. 25 minut.