Wszystkie przepisy z bloga

Kochani, Kochani jeśli jeszcze macie siły na jedzenie słodkości w dzisiejszy wyjątkowy Tłusty Czwartek koniecznie zróbcie te pyszne gniazdka! Są bardzo puszyste i delikatne, wręcz rozpływają się w ustach. Ponadto robi się je szybciutko, więc spokojnie ...

Wspaniałe, bretońskie maślane ciasto szczególnie dla miłośników ciast kruchych.Ma bardzo ciekawą teksturę, lekko piaskową, a przede wszystkim ten aromat...nieziemski!Przepis znaleziony w książce Nigelli "Jak zostać domową boginią" choć jak twierdzi aut...

Moi Drodzy, może macie ochotę na wyjątkowe i bardzo eleganckie danie? :)Jeśli tak, przychodzę Wam z pomocą i przedstawiam przepis na wspaniałego i delikatnego dorsza. Ryba jest bardzo maślana w smaku, do tego biały i kremowy mus i wyrazisty sos cytryno...

Jest kilka takich przepisów, które nigdy się nie nudzą. I do takich właśnie należy ta zupa krem. Szczerze mówiąc jest to taki przepis bez wad, danie jest proste w wykonaniu, pięknie się prezentuje i ma niezwykły smak. Jest tylko kilka niezbędnych trikó...

Do tarty cytrynowej mam ogromną słabość...ten kruchy maślany spód wypełniony aksamitnym, cytrynowym nadzieniem ze słodką nutą bezy sprawia, że można się całkowicie w tym smaku zatracić. W dodatku jest niesamowicie elegancka i wbrew pozorom łatwa do wyk...

Szczerze mówiąc nie wiem czy istnieje coś co potrafi jeszcze bardziej wprowadzić mnie w stan błogiej rozkoszy niż crêpes suzette. Za każdym razem kiedy je przygotowuję (co już mnie relaksuje i odpręża) oraz w momencie kiedy kosztuję pierwszą porcję pow...

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Jeśli jednak jesteście zbyt zabiegani, aby wykonać klasyczne pączki polecam Wam zrobić te błyskawiczne cynamonowe pączusie! :) Nie wymagają wyrastania, wałkowania i formowania, wystarczy wymieszać wszystkie ...

Pewnie większość z Was pomyśli, że przepis na naleśniki jest zbędny i zupełnie niepraktyczny.Jednak zmienicie zdanie jeśli choć raz spróbujecie zrobić te z przepisu kulinarnego mistrza Michela Roux. Ja jestem zafascynowana tym przepisem, ponieważ długi...

Chyba nie ma na naszym polskim rynku lepszej pozycji o pieczeniu i manufakturze chleba niż książka "Chleb. Techniki wypieku przepisy, wskazówki" Jeffrey Hamelman. Sam autor jest zawodowym piekarzem i z wielkim zapałem dzieli się swoją wiedzą z czytelni...

Ale ten czas szybko leci...dopiero co świętowaliśmy Nowy Rok, a już minął tydzień. :) W tym natłoku wrażeń dopiero teraz udało mi się opublikować rezultaty mojej grudniowej wishlisty i nowe życzenia na styczeń. Ponadto cały czas w mojej głowie siedzi z...

Kochani witam Was serdecznie w Nowym Roku! :)Dzisiaj mam dla Was przepis na wspaniała chałkę, zresztą co tu dużo mówić...jestcudowna, delikatna i bardzo reprezentacyjna. Zrobiła furorę na moim świątecznym stole, ale myślę że jest perfekcyjna na k...

Kochani!Życzę Wam, aby nadchodzący NOWY ROK 2015 był pełen wrażeń, pozytywnych emocji, aby spełniły się Wasze najskrytsze marzenia! Pamiętajcie, aby każdego dnia dzielić się miłością i radością! Do siego roku! :)

W te zimowe dni przyjemnie jest usiąść pod kocem z kubkiem gorącej herbaty i aromatycznymi pierniczkami, które rozpływają się w ustach. A te alpejskie pierniczki są fantastyczne! Miękkie od razu po upieczeniu, nadziane pachnącymi powidłami...mniam! U m...

Nie wyobrażam sobie świątecznych wypieków bez tego aromatycznego dodatku jakim jest skórka pomarańczowa. Wiem też, że cześć z Was jej nie znosi, ale to zapewne tylko dlatego, że spotkaliście się z jej sklepową wersją. Jeszcze nie spotkałam się z dobrą ...

Święta, święta, święta... najpiękniejszy okres w roku. :)U mnie wrzawa przedświąteczna w pełni, a ja zajmuję miejsce w kuchni i całymi dniami przygotowuję świąteczne specjały. A do nich z pewnością należą kruche i cieniutkie szwedzkie pierniczki peppar...

Przepyszne, chrupiące ciasteczka z karmelowym słonecznikiem są nieco zdrowszą wersją słodkiej przekąski dzięki użyciu mąki żytniej. Idealne do popołudniowe herbatki, szczególnie tej która podbiła moje serce, mianowicie Pukka Green Chai. Jest bardzo aro...