Wszystkie przepisy z bloga

Zupa z pieczonych warzyw chyba najbardziej oddaje jesienny nastrój. Reklamować jej wiele nie muszę, bo jest wyśmienita, ale Wy żeby jej spróbować sami musicie poświęcić kilka chwil na jej przygotowanie. Jest tylko jedna trudność, a mianowicie trzeba si...

Jeden z najłatwiejszych tortów jakie miałam okazję robić. Nie wymaga specjalnych umiejętności cukierniczych, więc warto wypróbować, bo smakuje wyśmienicie. Dzisiaj wersja z granatem i kiwi żeby przełamać słodycz bezy i bitej śmietany.Składniki na 3 bla...

Delikatne mięso i sezonowe warzywa z pewnością przypadnie Wam do gustu. Bardzo prosty sposób na szybki domowy obiad, który z Waszą małą pomocą zaspokoi niejedno wybredne podniebienie.Składniki dla 4 osób:- ok.60 dag polędwicy wieprzowej- po pół papryki...

Lubicie jak ciasto drożdżowe pachnie w kuchni?...lubicie... To może drożdżówki z serem przypadną Wam do gustu. Łatwo, prosto i oczywiście bardzo smacznie.Składniki na ok 22-24 sztuki.Ciasto drożdżowe:- 1 kg mąki pszennej- 7 dag świeżych drożdży- ...

Tak dziś będzie u mnie nastrojowo i jesiennie, bo i czas piękny mamy za oknem. Robiłam już różne wersje sernika a ten będzie z gruszkami, w ogóle lubię moją małą domową cukiernie, bo można być kreatywnym nie tylko kulinarnie ale również wizualnie. Zapr...

Domowe Babcine sposoby na jesienno - zimowe chłody to najcenniejsze receptury do których zawsze wracam z sentymentem. Ja wiem, że smak może odstraszyć, natomiast zawartość utrzyma nas w świetnym zdrowiu i uodporni na długi czas. Dzieciom można go podaw...

Lubicie kiedy w domu pachnie domowymi ciasteczkami ?, bo ja bardzo, a maślane z pomarańczą mają taki aromat, że zaraz po wyjęciu z piekarnika mimo, że parzą w palce to jakoś trudno im się oprzeć!!!. Wykonanie bardzo łatwe, odrobina chęci i sami się prz...

Tak sobie myślałam, że zrobię więcej i będzie obiad na dwa dni, a tu co...dokładka, dokładka i wszystko wymiotło z patelni. Ja to nawet rozumiem, bo zima idzie i trzeba się futrować, ale żeby zabrakło dla mnie to już jest przesada, przecież kucharzowi ...

Pigwowiec ma bardzo dużo witaminy C i najbardziej by się chciało w ogóle go nie przetwarzać, bo wiadomo, że tak najzdrowiej ale czasem tylko w taki sposób można go przechowywać. Robiłam też wersje zasypywaną cukrem, a potem słoiki do lodówki ale to tyl...

Dzisiaj będzie klasyk bardzo dobrze Wam znany, czyli krokiet z mięsem. Farsz to oczywiście sprawa indywidualna każdej domowej gospodyni i kapusta czy tez grzyby świetnie tutaj się nadają. Wiem, że ludzie często je robią z resztek mięsa np. pozostałego ...

Na specjalne zamówienie oczywiście, imprezowo - urodzinowy tort Oreo. Obłędnie ciasteczkowy, z milionem kalorii i smakiem, że ech ...warto zgrzeszyć!.Na dobrą imprezę domową składa się kilka podstawowych rzeczy:- ludzie, najlepiej Ci sprawdzenie i szal...

Chyba każdy go zna i lubi, kotlet po Szwajcarsku serwowany na różnych imprezach rodzinnych zawsze dobrze wypada. Różnie bywa nadziewany, warzywnie lub też szynką i serem jak u mnie, bo najfajniejszy efekt po przekrojeniu jest wtedy kiedy wypływa ser z ...

Często robię babkę w duecie z czerwonym barszczem ale bywa tak jak dzisiaj, że znika zwyczajnie krojona w plastry z ogórkiem kiszonym do przegryzania lub świeżym pomidorem. Jedna z najprostszych zapiekanek, tylko kilka składników i to naszych Polaków u...

Do późnej jesieni serwuje tą zupę, a że mam spory zapas cukinii to pewnie jeszcze do listopada będzie można cieszyć się jej smakiem. Oprócz warzyw, które są podstawą tego dania zawsze wybieram dobrej jakości kiełbasę, która nadaje zupie lekko dymiony s...

Mój Tata całe lata był mi przewodnikiem po lesie, uczył oznaczania grzybów i prowadził w swoje najlepsze miejsca jakie znał, zabierał swój stary znoszony zielony plecak, chleb z kawałkiem słoniny i herbatę do zwykłej butelki. Bardzo Mu jestem wdzięczna...

Uwielbiam zbierać grzyby, nawet nie muszę ich jeść, że już nie wspomnę o ich czyszczeniu, ale mam w domu pożeraczy sosów, którzy z utęsknieniem czekają na sezon grzybowy. Sos z grzybów leśnych pasuje idealnie dla pajdy chleba, ryżu, kaszy czy placków z...