Wszystkie przepisy z bloga

Obiad, który znika błyskawicznie i nawet młodsze pokolenie nie marudzi że szpinak, a nawet wpada z pytaniem czy jest dokładka. Tak to ja lubię...Składniki na obiad dla 4 osób:- 1 kg fileta z kurczakaMarynata:- 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki- sok ...

Za oknem trzyma mróz, a w kuchni tak swojsko pachnie chlebem. Jak dzieci wrócą ze szkoły zjedzą talerz ogórkowej i zagryzą aromatyczną pajdą...Lubie dni kiedy nie muszę się spieszyć, no chyba tylko na spacer z psem można wyruszyć i posłuchać jak mróz s...

Chatka pod Niemcową to zupełnie inny świat, zegary przestają tam istnieć, a człowiek odnajduje swoją przestrzeń, która dotąd nie była mu znana . Pokochasz ją tak jak ja przed laty albo nigdy więcej nie wrócisz...Czas wolny i chęć na słodycze zaowocował...

Jak zawsze prosto znaczy smacznie :), kluski śląskie tradycyjne ....Co potrzebujesz do tego prostego dania?A więc:- ugotowane ziemniaki- 1 jajo- sól- mąka ziemniaczana1. Ugotowane i wystudzone ziemniaki mielimy lub przeciskamy przez praskę. Powstałą ma...

Że piec chleby lubię to wiecie, ale że wreszcie w garnku mi wyszedł to już zasługa Jurka który się ze mną podzielił swoim patentem - dziękuję :). Wersja oryginalna jest czysto pszenna i jeszcze bardziej pulchna, a że ja lubię żytni dodatek w chlebie to...

Moi Kochani czytelnicy, a właściwie czytelniczki, bo akurat ten egzemplarz dedykowany jest kobietom....Na Nowy Rok 2018 pojawiła się wśródnowościtaka ciekawa pozycja na każdy dzień roku :).Każda z nas zawsze coś tam planuje, a to w pracy, a...

Tak tylko na smak mi się dostało, bo jak zawsze kaczki w pomarańczach jest za mało. Pierś z kaczki będzie idealną przekąską do czerwonego wina lub wykwintnym mięsem na uroczysty obiad czy kolację. W marynacie przebywa 24 godziny więc aromat wina ...

Zapach pieczonej szarlotki nie da się porównać z niczym innym. I zawsze jakoś tak wychodzi, że szybciej się zjada niż robi :).Składniki na dużą blaszkę 40x24 cm.Ciasto kruche:- 45 dag mąki pszennej- 1/2 szklanki cukru pudru- 25 dag masła- 2 łyżki smalc...

Czas to bardzo ulotne chwile, które często zapisuje w kolejnych kadrach. Fotografia jest częścią mojego życia, a zdjęcia których nie wywołacie przepadają gdzieś bez wieści i potem trudno nam je odnaleźć. Nie macie pomysłu naprezent dla Babci?, to...

Ostatnio zostałam obdarowana kajmakiem i zanim domownicy wyjedzą go do spodu postanowiłam szybko zadziałać i zrobić jakieś pyszne ciacho. Dostał mi się rano kawałek do kawy i chyba jeszcze raz się położę i zobaczymy czy historia się powtórzy :).Przepis...

Święto Trzech Króli to dzień, w którym w Hiszpanii wręcza się bożonarodzeniowe prezenty. To tego dnia, według podań, trzej mędrcy ze Wschodu przybyli do Betlejem z podarunkami. Na tę okazję wypieka się specjalny, dekoracyjny chleb. Zgodnie z tradycją, ...

Jeszcze gorące czeka w kuchni, ale trzeba się spieszyć ze zdjęciami, bo zaraz może zostać pusty garnek. Pyszna wołowina w towarzystwie warzyw i pajdy domowego chleba poleca się na gorący obiad.Składniki:- 1 kg goleni wołowej- 2 papryki, u mnie zielona ...

Znacie?, lubicie???Bajaderki nazywane często w moim domu ziemniaczkami to nic innego jak pozostałości ciast po małych i dużych imprezach, albo po świętach. Pamiętajcie tylko, że do bajaderek dodajemy suche ciasta (biszkopty, pierniki, drożdżowe, uciera...

Ostatni sernik był z jesiennymi gruszkami, a już czas na wędzoną śliwkę. Mocno czekoladowy kruchy spód i wierzch, a do tego delikatne w smaku wnętrze zachwyci Waszych domowników i gości.Przepis podaję na tortownicę o średnicy 25 cm.Ciasto kruche:...

Kochani to już ostatnia chwila żeby przygotować jadalne ozdoby na choinkę i myślę tu oczywiście o piernikach, które Was będą wabić zapachem przez całe Święta, a może nawet dłużej jeśli ich nie zjecie. Uwielbiam je robić, wykrawać, lukrować i co najważn...

U mnie to tak już jest, że jak zrobię śledzie to zaraz znikają i do Świąt jeszcze raz trzeba od nowa zabierać się za robotę. Ale w sumie z drugiej strony tylko się cieszyć, że smakują. Gotowe ze sklepu nigdy nie będą takie pyszne i aromatyczne jak te p...