Wszystkie przepisy z bloga

Suszone pomarańcze na choinkęSkładniki :pomarańcze lub cytryny.Przygotowanie :Pomarańcze pokrój na plasterki. Rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 1 godzinę w temperaturze 100 stopni często przewracając na drugą st...

Mocno korzenne pierniczkiSkładniki :1 szklanka miodu,100g cukru brązowego,3 łyżki cukru,2 łyżeczki zmielonego imbiru,2 łyżeczki cynamonu,przyprawa korzenna do pierników,1 płaskałyżeczkasody,250 g miękkiego masła,2 jajka L,6 szkl...

Kandyzowana skórka z pomarańczySkładniki :5-6 szt pomarańczy,1/4 szklanki wody,2 szklanki cukru.Przygotowanie :Pomarańcze dokładnie wyszoruj szczoteczką oraz sparz wrzątkiem. Odkrój skórką z pomarańczy pozbawiając ją wszystkich ...

Bogracz z kluseczkami Składniki :400 - 500 g mięsa wołowego na gulasz,1 puszka pomidorów krojonych,1 cebula,2 ząbki czosnku,2 liście laurowe,ziele angielskie (4 kuleczki),1 szklanka bulionu,1 łyżka ...

Szarlotka na cieście krucho-drożdżowymSkładniki : ( blaszka 28 cm x 35 cm )1,5 kg - 2 kg jabłek,cynamon,cukier ewentualnie do jabłek,500g mąki tortowej pszennej,250g masła, ( zimne )4 żółtka,4 łyżki kwaśnej śmietany, ( temperatura pokojowa ) ...

Ciasteczka koperty z powidłamiSkładniki :4 szklanki mąki pszennej,1 szklanka jasnego piwa,2-3 łyżeczki cukru waniliowego,400g zimnego masła,powidła lub marmolada.Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę i cukier waniliowy. Dodaj pokrojone masł...

Szaszłyki z fileta i polędwicy wieprzowejSkładniki :2 pojedyncze filety z kurczaka,300g polędwicy wieprzowej,3-4 łyżki oleju,czosnek niedźwiedzi,sól,pieprz,tymianek,pomidorki koktajlowe,cukinia,czerwona papryka,cebulaPrzygotowanie :Do miski wlej ...

Rogaliki 3 składnikoweSkładniki :250g masła ( lub margaryny ),3 szklanki mąki,1 szklanka kwaśnej śmietany,do nadzienia : krem czekoladowy lub marmolada.Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę. Dodaj pokrojone masło i wlej śmietanę. Szybko wyrób ciasto. Z...

ABC GOTOWANIA Mariety Mareckiej Dzięki wydawnictwu EGMONT zrecenzuję Wam kolejną książkę. Jest nią ABC GOTOWANIA Mariety Mareckiej. Pani chyba nikomu nie trzeba przedstawiać (a abonentom NC+ już w szczególności) jednak ...

MOJE WYPIEKI – Wielki powrót.Dzięki uprzejmości wydawnictwa EGMONT w moje ręce trafiła książkaDoroty Świątkowskiej – MOJE WYPIEKI – Wielki powrót. Jest to wznowienie pierwszej, bardzo popularnej edycji jednej z najbard...

Ciasto malinowa piankaSkładniki biszkopt : ( 30cm x 24 cm)7 jajek L,1 kopiasta szklanka mąki,1/4 szklanka mąki ziemniaczanej,3/4 szklanki cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia.Przygotowanie biszkoptu :Białka ubij na sztywną pianę. Pa...

Zakręcone bułeczki z salami i żółtym seremSkładniki :1 szklanka ciepłej wody,10g suszonych drożdży,1/3 szklanki oleju,1 łyżeczka soli,1 jajko,3 1/2 szklanki mąki,salami w plastrach,ser żółty w plasterkach...

Muffinki ugryzienie wampiraSkładniki :2 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 szklanka mleka, 1/2 szklanki brązowego cukru,2 łyżeczki kakao, 2 jajka,100g roztopionego masła, 200ml śmietanki 30%,2 łyżki cukru pud...

Paróweczki w cieście Składniki:2 szklanki mąki,2 dag drożdży,łyżeczka soli,4 łyżki oleju,2/3 szklanki wody,8 małych kiełbasek lub parówek,1 rozbełtane jajko,sezam do posypania. Przygotowanie :Do ...

Naleśniki z kapustą kiszoną i pieczarkamiSkładniki naleśniki :200g mąki,50g roztopionego masła,2 jajka,2 szklanki mleka,szczypta soli.Składniki dodatkowe :bułka tarta,2 jajka,2 łyżki mleka,&nb...

Pizza z ogórkiem kiszonym i szynkąSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odsta...