"Lody, lody, lody dla ochłody!!" :) Lody czy też smoothie lodowe? A może dwa w jednym? Wszystko zależy od nas - jak je przyrządzimy. Jeśli chcemy aby były bardziej zamrożone (stałe) dodajemy nie tylko mrożone banany, ale też i inne mrożone owoce, zaś bardziej jak smoothie - dodajemy mrożone banany i świeże, niemrożone owoce. W moim wydaniu dziś soczyste czereśnie, oczywiście banany, nieco mleczka kokosowego i słodkie daktyle. Na wierzch zaś chrupiące orzechy włoskie oraz kakaowy sos... Obłędne! aż trudno oderwać się od miseczki. Na ból gardła? Czemu nie?! :D
czereśniowo-bananowe lody vel smoothie lodowe z mleczkiem kokosowym i świeżymi daktylami podane z orzechami włoskimi oraz kakaowym sosemcherries-banana ice-cream vel ice smoothie with coconut milk and fresh dates served woth walnuts and cocoa sauce
Składniki:
- 2 zamrożone (bardzo dojrzałe) banany
- spora garść świeżych czereśni (na lody -zamrożone)
- 2 świeże daktyle
- 5 łyżek mleczka kokosowego
- sos: łyżka kakao, łyżeczka syropu klonowego, 2-3 łyżeczki wody - wymieszać
Wszystkie składniki zmiksować ze sobą na gęste lodowe smoothie lub lody (z zamrożonych czereśni). Podawać z sosem lub innymi dowolnymi dodatkami. Smacznego!
Dziś zapowiada się upalny dzień i się zastanawiam czy jeszcze więcej lodów nie zrobić :D Im bliżej lata (choć w zasadzie można powiedzieć, że już jest) tym częściej będą nam towarzyszyć, ale to dobrze - zdrowe są, smaczne, sycące, naturalne i domowe... same plusy! Co najlepsze - można nadać im smak na jaki tylko mamy ochotę :)
Miłego dnia!