Świeży łosoś w sezamie z dodatkiem szparagów i frytek z batatów

Ostatnio doszłam do wniosku, że kuchnia azjatycka świetnie nadaje się na polską jesień. Aromatyczne, rozgrzewające przyprawy, pikantne pasty, na których punkcie mam fioła, do tego różnorodność i szybkość przygotowania. To wszystko sprawia, że o tej por...

Nie spodziewałam się, że pieczone frytki z batatów są takie pyszne. Lekko słodkie z dodatkiem przypraw, idealnie pasują na obiad zamiast tradycyjnych frytek lub jako zdrowaprzekąska lepsza od chipsów. Takie pieczone frytki bardzo dobrze smakują z dipem...

Jedne z najlepszych kotletów jakie jadłam! Bardzo soczyste, lekko słodkawe, a to za sprawą obecności marchewki, która także nadała kotletom ładnego koloru. Bardzo bardzo smaczne, do obiadu w sam raz z porcją ulubionych warzyw i na przykład tak jak u mn...

Mój mąż zakochał się w smaku pieczonych batatów. Spróbowaliśmy ich pierwszy raz w zeszłym roku i od razu wkroczyły do naszego codziennego jadłospisu. Przynajmniej raz w tygodniu przygotowuję je do mięs na obiad, jednak czasami najdzie nas na nie ochota...

Lubicie łososia? Ja bardzo. Tym razem przygotowałam go wraz ze zdrowymi frytkami z batatów. Chilli dodane zarówno do ryby jak i frytek, nadało wyrazistości i świetnie rozgrzewało. Danie było delikatnie ostre w sam raz. Można pominąć dodatek chi...

Już dawno świeży łosoś nie pojawiał się na blogu, zatem dziś przyszedł na niego czas, tym razem pieczony, marynowany w sosie sojowym z dodatkiem miodu oraz startego imbiru. Idealnie komponuje się z sałatką na bazie świeżego szpinaku, suszonych pomidoró...

Moja propozycja na piątkowy obiad to łosoś w sezamie, z dodatkiem szparagów i frytek z batatów :) Połączenie smaków...niebo w gębie! Czytaj więcej »

Schłodzone sery obtoczyć w jajku a następnie w sezamie. Smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju na średnim ogniu z każdej strony do momentu lekkiego zrumienienie sezamu. Ser powinien być w środku miękki i ciepły. Podawać na sałatach z dodatkiem p...