Kolejna propozycja na zdrową żywność, tym razem na batoniki z różnymi ziarnami, płatkami owsianymi i miodem. Do batoników możemy tak na prawdę dodać co nam się podoba, np. suszone morele, śliwki, daktyle, migdały, więc każdemu przypadną do gustu.
Składniki (na 20-24 porcje):
- 3 szklanki płatków owsianych zwykłych
- 1½ szklanka pestek słonecznika BIO, firmy Polskie Młyny
- ½ szklanki pestek dyni BIO, firmy Polskie Młyny
- 1½ szklanki ziaren sezamu
- 1 szklanka suszonej żurawiny
- 1 szklanka rodzynek
- (opcjonalnie) około 100g jagód goji
- ½ szklanki dowolnych orzechów, w moim przypadku laskowych
- 2 łyżki masła
- 1 szklanka płynnego miodu
Płatki owsiane, pestki dyni, słonecznika, sezamu i posiekane orzechy prażymy na patelni, aż osiągną ciemnozłoty kolor.
Przeczytaj cały przepis - Batoniki z ziarnami i miodem at AleTorcik!.