Chleb bezglutenowy na drożdżach (bez pszenicy, mleka, jajek)

Alergia pokarmowa

Lubimy eksperymentować w kuchni w poszukiwaniu nowych smaków. W ten sposób powstał smaczny chleb bezglutenowy na drożdżach. Jego zaletą jest to, że jest wilgotny i nie kruszy się, a dodatek mąki z teffu wzbogaca go w składniki odżywcze, tak ważne w di...

Alergia pokarmowa21 wrz 16

Kuchnia alergika, Bez mleka, Śniadanie/Kolacja, Bez jajek, Bez glutenu, Bez pszenicy, Pieczywo, Chleb bezglutenowy, Chleb bez glutenu, Chleb na drożdżach

2 przepisów

Alergia pokarmowa

Wortal dla osób z alergią pokarmową

134531

Polecane przepisy

Chleb owsiany (bez pszenicy, mleka, jajek, cukru)

Każdy z nas spożywa chleb. Osobom na diecie bezglutenowej lub bez pszenicy ciężko jest zrobić czy kupić dobre i wartościowe pieczywo. My cały czas staramy się udoskonalać nasze przepisy. Udało się nam ulepszyć oraz lekko zmienić recepturę na chleb ows...

Alergia pokarmowa

Kuchnia alergika, Bez mleka, Śniadanie/Kolacja, Bez pszenicy, Pieczywo, Bez cukru, Chleb gryczany, Bezglutenowy chleb owsiany, Chleb amarantusowy, Chleb owsiany

Bułki owsiane z jabłkiem (bez glutenu, mleka, jajek)

O świeżych, bezglutenowych bułeczkach marzy niejeden bezglutenowiec. Dla tych, którzy nie mogą stosować gotowych mieszanek ze względu na inne alergeny lub nie lubią kupować bułek bezglutenowych z długim terminem przydatności, proponujemy...

Alergia pokarmowa

Kuchnia alergika, Bez mleka, Śniadanie/Kolacja, Bez jajek, Przepisy, Przepisy świąteczne, Bez glutenu, Pieczywo, Bułki owsiane, Bułeczki owsiane, Bułeczki z jabłkiem, Bułki owsiane z jabłkiem

Właściwości zdrowotne kaszy jaglanej

Kasza jaglana produkowana jest z łuskanego ziarna prosa, które jest pseudo zbożem. Okazuje się, że mimo rosnącego zainteresowania, kasza jaglana nadal nie jest zbyt popularna na polskich stołach, chociaż uważana jest za najzdrowszą ze wszystkich kasz....

Alergia pokarmowa

Polecamy, Baza produktów, Kasza jaglana, Produkty bezglutenowe, Przepisy z kaszą jaglaną, Właściwości zdrowotne kaszy jaglanej

Czym zastąpić jajko? Zastosowanie naturalnych składników

Jajka występują w przepisach bardzo często i wydaje się, że trudno je zastąpić, szczególnie w wypiekach. Jest to jednak możliwe. W jaki sposób? Czym zastąpić jajko? Zastosowanie naturalnych składników jest tańsze, łatwiej dostępne oraz zdrowsze w porów...

Alergia pokarmowa

Baza wiedzy, Porady, Baza produktów, Szałwia hiszpańska, Zamienniki jajka, Chia, łuska babki jajowatej, Banany, Czym zastąpić jajko, Mąka kukurydziana, Siemię lniane, Zamiennik jajka

Chleb bezglutenowy na drożdżach (bez pszenicy, mleka, jajek)

Alergia pokarmowa

Kuchnia alergika, Bez mleka, Śniadanie/Kolacja, Bez jajek, Bez glutenu, Bez pszenicy, Pieczywo, Chleb bezglutenowy, Chleb bez glutenu, Chleb na drożdżach

Chleb z teffu i tapioki (bez pszenicy, glutenu, mleka, jajek, kukurydzy)

Alergicy nie powinni jeść codziennie tego samego chleba, ale stosować rotację produktów, żeby uniknąć uczulenia na pokarmy, które dobrze tolerują (o diecie rotacyjnej możecie przeczytać tutaj). Przyda się więc Wam zapewne kolejny przepis na chleb. Dzi...

Alergia pokarmowa

Kuchnia alergika, Śniadanie/Kolacja, Chleb bezglutenowy, Chleb z tapioką, Chleb z teff

Chleb gryczany na drożdżach

„ Eksperymentów w kategorii „pieczywo bezglutenowe” ciąg dalszy. Dziś przepis na chleb gryczany z dodatkiem ugotowanej kaszy, której ziarenka są dobrze wyczuwalne w upieczonym chlebie. Dzięki niej chlebek jest wilgotny i długo zachowuje świeżość. Swoją...

Wiem co jem

Pieczywo, Chleb, Pieczywo bezglutenowe

Czy z tej mąki będzie chleb?

Temat mąki w kuchni trochę jest jak studnia, czyli bez dna. Jednym z pierwszych wpisów na blogu był post poświęconym mąkom, było to już kilka lat temu (w 2012 roku), dlatego z perspektywy czasu postanowiłam odświeżyć zebrane przez lata pieczenia doświa...