Ciasto jogurtowe
Składniki:
1 kubeczek jogurtu (nie musi być naturalny)
3 kubeczki mąki
2 kubki cukru
1,5 łyżeczki proszku
aromat
3 całe jajka
1 kubeczek oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. Zasada jest prosta. Do odmierzania składników używamy umytego i osuszonego kubeczka po jogurcie - jednym ze składników ciasta.
2. Wszystkie składniki łączymy mikserem na bardzo niskich obrotach, możliwie najkrócej.
3. Możemy dodać pokrojone jabłko lub mrożone maliny.
4. Wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, o średnicy 20 cm.
5. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach – do suchego patyczka.
Smacznego!