Wszystkie przepisy z bloga

No i powstał! Specjalnie dla mojego męża połączenie jego dwóch ulubionych deserów czyli sernika i creme-brulle. Powiem tylko, że zabronił się nim z kimkolwiek dzielić i ku mojemu przerażeniu chyba zje go sam... Pomysł podpatrzony na blogu Kwestia Smaku...

Wprost doskonały duet! Tak mnie zainspirował okres wielkanocny i korzenie chrzanu wykopane w naszym przydomowym ogródku, że powstało znakomite połączenie. Składniki na krem:1,5 l bulionu2 marchewki1 pietruszka8 ziemniaków4 listki szałwiszczypta suszone...

Moje dzieci uwielbiają tę babkę, a najbardziej je śmieszy kiedy spróbują samego lukru a ten zrobiony na cytrynowym soku jest taki fajnie kwaśny. Ciasto wilgotne i maślane o lekko cytrynowym posmaku. Polecam wam wypróbowanie tego przepisu właśnie teraz ...

Pachę robię dopiero od kilku lat zarówno w wersji z bakaliami w ramach wielkanocnych wypieków jak również z owocami i musem malinowym. Obie wersje smakują wybornie i ciężko jest się powstrzymać przed kolejnym kawałkiem. Ponieważ Wielkanoc tuż tuż próba...

Dziś kolejny mazurek do naszej kolekcji. Tu śmiało mogę napisać, że to jeden z najlepszych mazurków jaki do tej pory jadłam. Przepyszne chałwowo-orzechowe nadzienie, a pod nim delikatna różana nuta. A wszystko na najlepszym kruchym spodzie. I choć może...

To mój naj... najulubieńszy z mazurków. Niezwykle orzechowy, kruchutki i bardzo długo zachowuje świeżość. No i szybki do zrobienia co przed świętami jest ogromną zaletą. A co najważniejsze, bardzo zasmakował mojej MDF :)Składniki na kruchy spód:25 dkg ...

Mazurkowego szaleństwa ciąg dalszy.. tym razem pomarańczowego! Na pysznym sprawdzonym przez nas wielokrotnie kruchym cieście z wyczuwalną nutką pomarańczowej goryczki w żelowym nadzieniu. Musicie koniecznie wypróbować! Z podanego przepisu zrobici...

Mazurki z owocami suszonymi to tradycja na polskich świątecznych stołach. Podążając zatem jej śladem wyczarowałam gwieździsty mazurek z żurawiną. Przyznam, że poszperałam tu i tam szukając mazurkowych inspiracji i to właśnie kształt i minimalistyczne p...

Strucla o jakiej marzyłam. Chodziła za mną już od dawna, ale miała przed sobą taką konkurencję w różnorodnych wypiekach, że dopiero teraz nadeszła jej chwila. Za to piekłam ją już dwukrotnie w ciągu 4 dni. Pierwsza została wręcz pochłonięta...

Kolejny bardzo prosty, smaczny a przy okazji sycący chlebek. Urzekł mnie swoją chrupiąca skórką i nieregularnym kształtem, w sam raz do rwania kawałeczków i smakowania z oliwą z oliwek, octem balsamico i suszonymi pomidorkami. Składniki na zaczyn...

Jak długo żyję to takich peanów na temat obiadu od mojego M. jeszcze nie słyszałam. To miał być szybki niedzielny obiad,w którym najważniejszym miało być wykorzystanie mrożonych prawdziwków zajmujących 2 półki w zamrażalniku. Jednak za sprawą bia...

Kolejny sernik do kolekcji na naszym blogu "wziął się i upiekł" ponieważ natrafiłam ostatnio w przestworzach internetowych na takie oto połączenie sera żurawiny i białej czekolady i bardzo mnie zaciekawiło. Nie pozostawało więc nic innego jak spróbować...

Dawno nie było na naszym blogu żadnej zupy, a w związku z moim niedawnym odkryciem (tu pomogła Kwestia Smaku) postanowiłam się z Wami podzielić przepisem na krem z pieczonych buraczków, które uwielbiam w każdej postaci. Dzięki temu, że są niedrogie i b...

Sto lat już chyba nie robiłam karpatki. Odkąd mój brat- prawdziwy miłośnik karpatki wyemigrował, nie było parcia na jej robienie. Aż wreszcie nastał odpowiedni moment, aby przypomnieć sobie smaki dzieciństwa. Kremów do karpatek jest cała masa, ale mój ...

Przepis na tę WZ-tkę dostałam od koleżanki wiele lat temu. I od tamtej pory nigdy nie próbowałam go zmienić na żaden inny, po co zmieniać rzeczy doskonałe..? A takie właśnie jest to ciasto. Lekkie, puszyste, niezbyt słodkie, przełożone kremową bitą śmi...

Pomimo mało atrakcyjnego wyglądu, smak tego znakomitego dodatku do sałatek, zupy-kremu czy też do kanapek jest bardzo ciekawy i zaskakujący. Przepis prościutki, gorąco namawiam do wypróbowania...Składniki:40 dkg sera ricotta2 łyżki oliwy z oliweksól, p...