Ciabatta

Życie zaczyna się w kuchni

Ciabatta – włoski biały chleb, zrobiony z mąki pszennej i drożdży. Bochenek jest wydłużony, szeroki i płaskawy. Po włosku słowo ciabatta oznacza "kapeć, łapeć". Od drugiej połowy lat 90. jest szeroko znany w Europie i Stanach Zjednoczonych, najczęściej...

Życie zaczyna się w kuchni 27 paź 17

Przekąski, Pomysł na śniadanie..., Bułki, Chleb

7 przepisów

Życie zaczyna się w kuchni

Życie, rodzina, obowiązki i pasje

57552

Polecane przepisy

Ciabatta na zakwasie z oliwkami i suszonymi pomidorami

Małymi krokami zbliża się koniec lata, a mi się wymarzyła domowa ciabatta. Na zakwasie ze smakowitymi dodatkami, burratą lub mozzarellą, bazylią, suszonymi pomidorami i oliwkami.

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Chleb na zakwasie z pomidorami, mozzarellą i bazylią

Lipiec to idealna pora na pomidora, teraz smakuje najlepiej! Zarówno na chlebie, jak i w chlebie, dlatego z przyjemnością przemycam go do wypieków. Pomidory idealnie komponują się z mozzarellą i bazylią, dlatego wszystkie 3 składniki połączyłam w cieśc...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Bułeczki kwiatki z suszonymi pomidorami

Nareszcie nadeszła wiosna, a wraz z nią budzą się do życia piękne rośliny. W moim ogrodzie rosną wyjątkowo apetyczne kwiaty o smaku suszonych na słońcu pomidorach.

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Ciabatta z suszonymi pomidorami

Pełnoziarniste domowe ciabatty z pomidorami i oliwki czyli zapach Italii w takich oto chlebkach. Słowo ciabatta oznacza kapeć po włosku i dlatego taki mają spłaszczony kształt.ciabatta:zaczyn biga2/3 szklanki mąki pszennej typ 6501 dkg drożdży1/4...

wesoła kuchnia

Śniadania i potrawy dla dzieci

Chleb pszenno – orkiszowy z płatkami żytnimi i owsianymi

W grudniowej piekarni Amber piekliśmy taki oto chleb, który wybrała Agnieszka z bloga Bochen Chleba, a przepis pochodzi z bloga Chili und Ciabatta. Powiem szczerze, że za pierwszym razem odniosłam spektakularną klapę, chleb mi po prostu nie wyszedł. Ni...

Polska Zupa

Mąka pszenna, Płatki owsiane, Chleb, Mąka orkiszowa, Mąka żytnia, Płatki żytnie

Kanapka z domową szynką czyli ciabatta

Post Kanapka z domową szynką czyli ciabattapochodzi z bloga Jak Po Maśle. Bułka ciabatta idealnie nadaje się do przygotowania dużych kanap. Moją domową szynkę pokroiłam w dość grube plastry, dodałam dużo rukoli, świeżego ogórka, a całość polałam ...

Jak Po Maśle

Przystawki, Ciabatta, Domowa szynka, Kanapka, Kanapka z domową szynką, Sos wiosenny, Sos z koperkiem

Ciabatta

Ciabatta Włoski, biały chleb z oryginalnym smakiem. Najlepiej go jeść z oliwą lub octem balsamicznym. Można go zrobić także z dodatkami, a w szczególności z oliwkami, czy suszonymi pomidorami. Ostatnio to moje ulubione pieczywo, nie tylko dlatego, że p...

Kuchenny Kodeks

Pieczywo, Chleby, Chleb, Kuchnia włoska, Mąka pszenna, Ciabatta, Oliwa

Kanapka ciabatta

Kanapka ciabatta! Sycąca i bardzo smaczna kanapka na ciepło lub zimno, do której zamiast masła, czy sosu wykorzystałam pastę ze zmiksowanych domowych suszonych pomidorów. Ja podałam ją na gorąca, ciabatta jest obłożona miękkim serem mozzarella, domową ...