Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Z pasją w kuchni
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
26
Kategorie
39
Piernikowa... whiskey ;) czyli tort i świąteczne ciasto w jednym
Święta i urodziny najbliższej osoby w jednym terminie... to dopiero dylemat ;)Ale udało się wybrnąć - tort na bazie piernika staropolskiego!PIERNIKOWA WHISKEYPrzepis pochodzi ze strony Moje Wypieki.Ciasto zostało przełożone powidłami śliwkowymi i...
Z pasją w kuchni
Wypieki
,
Torty
,
Czekolada
,
Masa cukrowa
,
Masa plastyczna
,
Boże Narodzenie
,
Marcepan
Kantyczka
Kantyczka... znacie takie ciasto? Ja pamiętam je z dzieciństwa, kiedy piekła je na święta wspominana już na łamach bloga Ciocia Alina.W rodzinnych przepisach odnalazłam przepis pisany przez Ciocię i oto jest... :)Przepyszne, wilgotne i cudownie prezent...
Z pasją w kuchni
Wypieki
,
Ciasta
,
Masa cukrowa
,
Masa plastyczna
,
Lukier plastyczny
,
Ciasta ucierane
Chleb kukurydziany na drożdżach
Dzisiaj kolejna propozycja dla zapracowanych :)Szybki chleb kukurydziany - przepyszny! Zwłaszcza jeszcze na ciepło :)CHLEB KUKURYDZIANYSkładniki:- 280 g mąki chlebowej pszennej (u mnie typ 750)- 100 g mąki kukurydzianej- 1,5 łyżeczki drożdży instant- o...
Z pasją w kuchni
Pieczywo
,
Piekarnia
,
Chleby
,
Chleby na drożdżach
,
Formowanie chleba
Puszysta, duuuża buła :)
Ostatnio dużo się dzieje i brakuje mi czasu na pieczenie. Tą bułkę polecam wszystkim zapracowanym - chwila zagniatania, a po 2,5 h wyjmujemy z piekarnika gotowe pieczywo.Przepis (TEN) jest na 8 bułek, ja jednak uformowałam jedną dużą bułkę przypominają...
Z pasją w kuchni
Pieczywo
,
Piekarnia
,
Chleby na drożdżach
,
Bułki
Marcepanowe półksiężyce
Muszę przyznać, że nie jestem fanką marcepanu... Ba! Wręcz go nie lubię...Jednak te ciasteczka mimo, że takie niepozorne coś w sobie mają... Coś co nie pozwala się od nich oderwać!W dodatku są bardzo, bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, więc...
Z pasją w kuchni
Wypieki
,
Dla dziecka
,
Boże Narodzenie
,
Ciasteczka
,
Rogaliki
Chleb pszenny na pszennym zakwasie
Pieczenie chleba powoli staje się moim nałogiem. Tym razem postanowiłam zamienić swój zakwas żytni (zwany GustaFem) w zakwas pszenny (chwilowo jeszcze bezimienny). Zakwas okazał się być bardzo silny (podobno zakwasy pszenne to do siebie mają, że mocnie...
Z pasją w kuchni
Pieczywo
,
Piekarnia
,
Chleby
,
Chleby na zakwasie
,
Zakwas
Pleciony chlebek na zakwasie
Odświeżyłam swój zakwas i wyszło mu to zdecydowanie na dobre :) Przy okazji został także ochrzczony - od kilku dni nosi imię GustaF. Ponieważ Gustaf rósł jak szalony w końcu postanowiłam spróbować swoich sił w tworzeniu przepisu na chleb.Wynikiem mojej...
Z pasją w kuchni
Pieczywo
,
Piekarnia
,
Chleby
,
Chleby na zakwasie
,
Zakwas
Miodowe babeczki z orzechami laskowymi, czyli konkursowe "Kreatywne babki" :)
"Moi drodzy dzisiaj coś specjalnie dla moich koleżanek i kolegów blogerów. Zapraszam na pierwszy konkurs - "Kreatywne Babki"www.konkurs.olympus.plDo wygrania darmowe warsztaty fotograficzno - kulinarne, które poprowadzę oraz wiele innych ciekawych na...
Z pasją w kuchni
Wypieki
,
Desery
,
Deser
,
Dla dziecka
,
Ciasta ucierane
Sernik dyniowy (bez użycia miksera)
Sezon na dynie powoli się kończy, ale zanim skończy się na dobre polecam wypróbowanie przepisu na sernik dyniowy. Wystarczy najpierw przygotować sobie puree dyniowe (czyli upiec dynię do miękkości a potem zblendować) oraz zagnieść kruche ciasto na spód...
Z pasją w kuchni
Wypieki
,
Serniki
,
Ciasta z warzywami
Tatterowiec - najlepszy, pełnoziarnisty chleb na zakwasie
Tatterowiec pochodzący z Piekarni Tatter - cudowny, lekko wilgotny, odpowiednio słony... Po prostu najlepszy, pełnoziarnisty chleb na zakwasie! :)TATTEROWIECSkładniki:- 400 g zakwasu żytniego- 150 ml wody w temp. pokojowej- 400 g mąki chlebowej (orygin...
Z pasją w kuchni
Pieczywo
,
Piekarnia
,
Chleby
,
Chleby na zakwasie
,
Zakwas
←
Poprzednia
1
2