Wszystkie przepisy z bloga

Obiad z gatunku tych, które posmakują wszędzie i każdemu, z sosem czosnkowym, frytkami, ziemniaczkami lub ryżem i surówką będą świetnym obiadem dla całej rodzinki.2 większe filety z kurczakaciasto naleśnikowe:2 jaja0,5 szklanki mleka1 szklanka mąki psz...

Chyba nie ma szarlotki, która by pachniała latem i słońcem bardziej niż ta, jest absolutnie wspaniała !Ciasto rozpływa się w ustach, świetnie się z nim pracuje, a pianka dopełnia orgiastycznej całości, zapewniam Was, że ten wypiek wprawi Was w zachwyt ...

Moja wersja popularnych ogórków.ogórki gruntowe średniej wielkościzalewa:5 szklanek wody1 szklanka octu 10 %8 łyżek cukru2 łyżki solido każdego słoiczka:baldach kopru z ziarenkami,kilka ziaren pieprzu czarnego,4 kulki ziela angi...

Ta wersja ogórków jest ostro - słodka, ogromnie nam smakuje.ogórki gruntowe małe, tyle ile maciezalewa:3 szklanki wody1 szklanka octu 10%2 szklanki cukru8 łyżek oleju2 łyżki chili lub ostrej papryki1,5 łyżki soli1 główka czosnku przeciśnięta przez pras...

Kruche ciasteczka, które sycą na długo, a zawierają mało kalorii :). Porcja na około 18 sztuk.250 gramów płatków owsianych górskich70 gramów miękkiego masła lub margaryny0,5 szklanki cukru trzcinowegoszczypta soli1 łyżeczka proszku do pieczenia2 jaja50...

Przepyszny obiad na dwa dni, pasują do niego ziemniaczki, zwłaszcza te(KLIK) lub pieczywo, mniam...1 duża główka młodej kapusty1 kg żeberek wp2 duże cebule3 średnie marchewki3 łyżki koncentratu pomidorowego5 kopiastych łyżek mąki do obtaczania mięsa2 l...

Delikatne i kruche ogóreczki, w sam raz do obiadu lub do kanapki. Z podanej porcji wyszło mi 6 litrowych słoiczków.2 kg ogórków gruntowych3 strąki czerwonej papryki3 duże cebulezalewa:1,5 litra wody1 szklanka octu 10%3/4 szklanki cukru4 płaskie łyżeczk...

Jedno z tych bardzo prostych i dekoracyjnych ciast ze starego zeszytu. Możemy do niego użyć ulubionych lub aktualnie dostępnych owoców, jest pyszne i szybkie, gorąco polecam :)ciasto:5 jaj (M)250 gramów miękkiego masła lub margaryny1 i 1/3 szklanki cuk...

Bardzo smaczny dodatek do naleśników, gofrów lodów, deserów i sam w sobie, uwielbiamy namiętnie :). Można wykonać ją z wielu owoców; malin, truskawek, wiśni, czarnych jagód etc, podaję na przykładzie wiśni...1 kg wiśni, malin, truskawek itd0,5 - 1 szkl...

Co prawda mam już na blogu leczo z kurczakiem (KLIK), węgierskie leczo(KLIK), ale ta wersja jest całkiem inna. Wg mnie najlepsza do leczo jest kiełbasa wysokiej jakości, która po przesmażenia się rozpada nadając każdemu kęsowi przyjemny posmak wędzonki...

Kolejny z domowych specjałów, którymi miło jest się raczyć w jesienne i zimowe wieczory. Prezentowana nalewka ma średnią moc, nie zbija z nóg, jest dość słodziutka i robi się ją w najprostszy z możliwych sposobów :)2 kg wydrylowanych wiśni0,5 litra spi...

Klasyka smaku i to jaka pyszna. Czasem do kompotu wrzucam laskę wanilii, polecam lubiącym takie klimaty :)wydrylowane wiśnie (tyle ile macie)zalewa:1,5 litra wody1,5 szklanki cukru (moje były bardzo kwaśne, jeśli macie słodkie dajcie 1 szklankę)ziarenk...

Obiad jest wielowymiarowy :), szybki, tani, pyszny i bardzo sycący, tyle w temacie, zapraszam do wypróbowania.0,5 kg twarogu półtłustego2 duże cebule150 gramów wędzonego boczkuczarny mielony pieprz (dużo)sól do smakuokoło 350 gramów makaronusiekana zie...

Ekstra kruchutkie waniliowe rogaliki, ciasto lekko listkujące, delikatne, łatwizna, prościzna, a niebo w gębie :)3 szklanki mąki pszennej tortowej250 gramów serka waniliowego homogenizowanego (zimnego, prosto z lodówki)3 kopiaste łyżki cukru2 łyżki cuk...

Ciacha z dodatkiem jogurtu, kefiru lub maślanki są owiane złą sławą zakalcową... racja, potrafią zaskoczyć gniotem, że głowa mała, to prawda. Jednak przestrzegając trzech żelaznych zasad nie musimy obawiać się zakalca, a reguły te brzmią:1. Wszystkie s...

Pyszności ! ... i to bez pieczenia :)100 gramów masła extra 82%0,5 szklanki kwaśnej gęstej śmietany 18%200 gramów ulubionej śmietanki do kawy (użyłam Cremony, pokazuję ją pod spodem)1 szklanka cukru2 łyżki ciemnego kakao (ja użyłam słodkiego i były sta...