Ciasto z kategorii "ekspresowe". Mnie jednak niewiele potrzeba do szczęścia :) Produkty zwykle mam w lodówce, więc cała praca polega na zmotywowaniu się do wymieszania ich i wstawieniu do piekarnika.
Spróbujesz?
Składniki:- kostka masła
- 20 dag cukru
- 50 dag mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- jajko
- 300-400 g dżemu (u mnie śliwkowy, malinowy...)
Sposób przygotowania:
Formę wysmaruj tłuszczem (może być tortownica, może być naczynie żaroodporne).
Z podanych składników (bez dżemu) przygotuj kruszonkę. Połowę wysyp równomiernie do formy, posmaruj dżemem i wysyp resztę ciasta.
Jeśli lubisz, możesz posypać płatkami migdałowymi
Wstaw do nagrzanego do 200 st. piekarnika i piecz 50 minut.