Dzisiaj danie dietetyczne czyli niskokaloryczne dla dbających o swoją sylwetkę.
Wyszło tak pyszne, że zdjęcia wersji ostatecznej nie zdążyłam zrobić.
Składniki:
0,5 kg filetu z kurczaka
200 g pomidorów
2 ząbki czosnku
bazylia, oregano, pieprz do smaku
1/3 opakowania sera feta
Przygortowanie:
1. Pomidory, bazylię, oregano i czosnek miksujemy do uzyskania konsystencji sosu, doprawiamy pieprzemdo smaku.
2. Filety płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy pokruszoną fetą oraz opcjonalnie pokrojonymi oliwkami i zalewamy wcześnej przygotownaym sosem pomidorowym. Całość pieczemy pod przykryciem przez 20 minut w temp. 180 stopni bez termoobiegu.