Wszystkie przepisy z bloga

No i mamy maj :)To chyba jeden z fajniejszych miesięcy w roku.Wszystkie drzewa już się prawie zazieleniły, pięknie kwitną bzy...No właśne bzy :) moja dzisiejsza inspiracja.Zapraszam na bezy, z lekką fiołkową nutą.SKŁADNIKI:2 białka4 łyżki cukru f...

Czosnek niedźwiedzi odkryłam dość niedawno, ale pokochałam od razu :)Te aromatyczne liście, zawierają dużo witaminy C i pobudzają apetyt.Idealnie nadają się do sałatek jak i do wiosennych zup.U mnie dzisiaj w formie pesto, jako dodatek do makaronu.Pami...

Ten deser chodził za mną od roku :)O przepisie wspomniała mi pewna kobieta, tyle że wtedy o truskawkach można już było tylko pomarzyć.I tak od czasu do czasu, jawił mi się w mojej wyobraźniAż do dzisiaj.Robiąc zakupy, krzątając się w sektorze z o...

To już ostatni moment, na przygotowanie cukru fiołkowego.Biegnijcie szybko na łąki i szukajcie fiołków, zanim całkowicie przekwitną.To idealny dodatek do deserów, który swym aromatem wzbogaci ich smak.Zdecydowanie musi sie znaleźć w Waszych kuchniach, ...

Hmm przyznaję, że awokado nieczęsto gości w moim menu.Jeśli już je kupię, to zazwyczaj ląduje razem z innymi owocami w koktajlu.Tym razem, pomysł nasunął mi się inny.Przygotowałam smarowidło do chleba, które doskonale zastępuje masło.W towarzystwie sus...

Mówią, że na chore gardło najlepsze są lody.Jako, że kondycja moich strun głosowych, nie jest idealna, bo choroba zostawiła na nich swój ślad, postanowiłam potraktować je czymś zimnym.A nóż mi to pomoże ;)Nie wiem jaki będzie skutek, ale shake badzo do...

Słaba i zmęczona, a jednocześnie dręczona wyrzutami sumienia, zwlekłam się z łóżka.Zastanawiacie się, jaki jest tego powód?Ponad tydzień temu dopadło mnie choróbsko i odebrało chęci do życia, więc o gotowaniu nie wspomnę.Rodzina musiała sobie jakoś sam...

Święta, święta i po świętach.Wena na gotowanie, została zaćmiona przez przeziębienie.Męczący kaszel, pozbawia mnie energii.Ale przemogłam się :)Zwlekłam się z łóżka, aby upiec pieczywo, które jest na tyle miękkie, że nie podrażni bardziej mojego ...

Już jutro nadejdzie czas, na święceni pokarmów.W naszych koszyczkach zagoszczą jajka, wędliny, pieczywo, chrzan... i oczywiście nie może zabraknąć mini babeczki.Każdy element wielkanocnej święconki, ma swoje znaczenie:Chleb to dobrobyt i pomyślność.Jaj...

Nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez białej kiełbasy.Tradycyjnie wyląduje w żurku, ale w tym roku podam ja również pieczoną.Zapach, który wydobywa się podczas pieczenia, dodatkowo zwiększy apetyt moich domowników, co mam nadzieje pozwoli mi zebr...

Pamiętam jak kilka lat temu, zadzwoniłam do mamy i poprosiłam o przepis na babkę, bo akurat miałam na taki wypiek ochotę.Przepis na babkę ucieraną zapisałam na karteczce, w wielkim skrócie i po zakończonej rozmowie zabrałam się za robotę.Do dziś zastan...

Wczoraj przywitaliśmy pierwszy dzień wiosny, a dzisiaj czas już pomyśleć o Świątecznym menu.Jako, że zbliżające się małymi kroczkami Święta Wielkanocne, zwane przeze mnie potocznie żurkowo-jajcarskimi (bo żurek i jajka być muszą) są tuż, tuż, postanowi...

"Wiosna - cieplejszy wieje wiatr,Wiosna - znów nam ubyło lat,Wiosna, wiosna w koło, rozkwitły bzy.Śpiewa skowronek nad nami,Drzewa strzeliły pąkami,Wszystko kwitnie w koło, i ja, i Ty..."Zamiast budzika cudowny śpiew...

Zabiegany poniedziałek.Oby nie zapowiadał, zabieganego tygodnia.Z racji braku czasu na dłuższe stanie przy garach, na stół wjechał dzisiaj Łosoś z pieca.Pyszne i soczyste mięsko z nutą tymianku.Mniam...SKŁADNIKI:250 g świeżego łososia (filet)przy...

Naszło mnie na ziołowe masełko.Przepis wypatrzony w gazecie, ale lekko zmodyfikowany.Dziś jako dodatek do świeżej i chrupiącej bagietki.Ale następnym razem, doda aromatu pieczonej rybie, albo ziemniakom.Zapewne dobrze będzie smakować, z grillowanym mię...

Takie informacje o buraku, wyczytałam w sieci:Burak w każdej postaci wzmacnia odporność organizmu na choroby, zwłaszcza wirusowe.Jeśli więc dopadnie nas grypa, czy też mononukleoza (choroba zakaźna, która objawami przypomina ostrą, ropną anginę, ale wy...