Wszystkie przepisy z bloga

Bardzo lekkie i puszyste ciasto, idealne pod letnie owoce. Robi się błyskawicznie - pozostaje tylko czekanie na upieczenie. Smakuje rewelacyjnie jeszcze ciepłe oprószone cukrem pudrem.SKŁADNIKI:- 6 jajek- 200g cukru- 150ml oleju- 1 łyżka gęstego jogurt...

Końcówka sezonu na rabarbar uwieńczona wielkim sukcesem. Bardzo delikatne, słodki z kwaśnym rabarbarem, obficie obsypane cukrem pudrem... Idealne na letnie popołudnie:)SKŁADNIKI:- 125g mleka- 200g masła- 2 jajka- 250g śmietany 185- 180g cukru- cukier w...

Bardzo polubiłam eksperymenty z sernikiem. Sernik sam w sobie jest tak pysznym klasykiem, że nie można go zepsuć. Był już czekoladowy to tym razem z białą czekoladą i dodatkiem borówek. I jest o niebo lepszy od klasycznej czekolady. Jak powiedział mó...

Kolejny tort w moich zasobach. Tym razem jestem z niego bardzo dumna. Nie tylko zachwycił wszystkich wyglądem ale również smakiem. Bardzo delikatny i idealnie truskawkowy. A dodatkowo świetnie się kroi - po prostu idealny:)SKŁADNIKI:Biszkopt- 2 jajka- ...

Szarlotki już tak dawno nie piekłam, że aż sama zapomniałam jaka jest pyszna. Niby zwykła, robi się błyskawicznie a smakuje każdemu. Jednak klasyki są wieczne;) Oczywiście, zawsze muszę delikatnie każde ciasto urozmaicić - tym razem budyniem. Pomysł po...

Sernik był pomysłem moich pracowników i miał być z letnimi owocami. Jenak nie zawsze jest w sklepie to czego oczekujemy, więc trzeba improwizować. Z brzoskwiniami sernika jeszcze nie piekłam a na letnie owoce przyjdzie czas:)SKŁADNIKI:SPÓD:- 200g herba...

Truskawek coraz więcej, więc i wypieków z truskawkami coraz więcej. Tym razem mocno kruchy spód migdałowy z delikatną pianką budyniową i truskawkami. Niektórzy twierdzą, że zbyt suchy spód, ale jak dla mnie świetny na wiosenny deser z herbatką.SKŁADNIK...

Kolejna tarta w tym tygodniu - chyba dlatego że robi się ją błyskawicznie i pasują do niej każde owoce, a ja owoce uwielbiam. No i jest idealnym letnim deserem.Tym razem z płynnym nadzieniem, i trudniej jest o idealne ułożenie owoców - mnie się p...

Najczęściej te najprostsze ciasta są najlepsze:) A że mamy już sezon na truskawki to grzechem było by ich nie wykorzystać na deser. Prosto, szybko, ale za to jak pysznie..SKŁADNIKI:Spód:- 200g mąki- 100g masła- 2 żółtka- 100g cukruBudyń:- opakowanie bu...

Wreszcie nareszcie są letnie owoce. Ten sezon zaczynam od rabarbaru - tym razem bardzo szybko i prosto.Kolejne pomysły już się tworzą;)SKŁADNIKI:-125g masła- 200g cukru- 2 jajka- 180g mąki- 60g mąki ziemniaczanej- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 90g...

Jeśli potrzebujecie zmiany dla swojego sernika to ten pomysł jest idealny. Już wielokrotnie urozmaicałam sernik różnymi owocami, czekoladą ale to połączenie było strzałem w dziesiątkę. Masa kajmakowa - to była pozostałość po mazurku świątecznym, nadała...

Na szybko i bardzo słodko - ale kokosanki chodziły za mną już długo.SKŁADNIKI:Ciasto kruche:- 300g mąki- 150g cukru pudru- 3 żółtka- 150g masłaBeza kokosowa:- 3 białka- 100g cukru- 150g wiórków kokosowych- 100g dżemu malinowegoSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Cias...

Mazurek już od dawna zagościł u nas na stałe na Wielkanoc. Tym razem z mojego uwielbienia do migdałów wyszedł przepyszny bezowo-migdałowy z białą czekoladą. Osobiście trochę przesadziłam z ilością bezy - można zrobić jej mniej wtedy nie wyjdzie tak wys...

Mazurek to już u mnie tradycja. Co roku ten sam z masą krówkową tylko za każdym razem inne zdobienie - w końcu to urok mazurka:)Uwaga - jest bardzo słodki, mimo to wszyscy się nim zajadamy i z utęsknieniem czekamy cały rok na kolejne święta;)SKŁA...

Pascha zagościła u nas po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Długo się nad nią zastanawiałam, gdyż należy do ciast pracochłonnych - za którymi nie przepadam. Oczywiście pracę wynagradza wyśmienitym smakiem. Gorąco polecam na wielkanocny stół zamiast ...

Zgodnie z tradycją w koszyczku powinny znaleźć się domowe wypieki. U mnie zazwyczaj były to muffinki. Jednak daleko im do tradycji. Dlatego w tym roku postanowiłam powiększyć swoją kolekcję foremek o mini babeczki - idealne do święconki. A babeczki ide...