Składniki:ok.1kg schabu bez kości i bez skóry ( u mnie to było 990g ),1 łyżeczka: musztardy ostrej, majeranku, słodkiej papryki mielonej, rozmarynu, tymianku, pieprzu ziołowego,1/2 łyżeczki curry,troszkę papryki ostrej mielonej,niepełna łyżeczka pieprz...