Wszystkie przepisy z bloga

Gdy czasu brak, a dzwonią niezapowiedziani goście, że za godzinę będą, to najlepszy czas aby zrobić prostą i szybką szarlotkę, która wszystkim będzie smakowała. Nie potrzeba wielu składników, wystarczą podstawowe: mąka, cukier, śmietana, jaja, proszek ...

Idealne śniadanie dla tych co lubią śniadania na słodko, bądź też deser czy podwieczorek. Nie tylko dla dzieci ;)Składnikimleko, jakie lubiciekasza mannacukier waniliowy i odrobina zwykłego cukrucukier brązowymałe jabłkocynamonłyżeczka lub dwie m...

Ostatnio mamy z mężem faze na ryż z curry. Wczoraj robiłam taki ryż z solą (rybką) w curry i mleczkiem kokosowym, a dzisiaj zapraszam Was na kurczaka w curry z nieco innym niż zawsze zestawem warzyw, bo będzie to kalafior, rodzynki i marzchew.Skł...

Raz już piekłam chleb gryczany, nie pojawił się on na blogu, z braku czasu na zdjęcia. Teraz jednak czas się znalazł i prezentuję Wam zdrowy bezglutenowy chlebek z własnoręcznie zrobionej mąki! Bez zakwasu, w 5 minut. Nie każdy chleby z kaszy lubi, bo ...

Mega szybkie i pyszne. Często piekę je w środku tygodnia, gdy mam mało czasu, a "chodzi za mną" coś słodkiego. Wiadomo, swoje lepsze i zdrowsze niż z cukierni. Ciasteczka są szybkie w przygotowaniu, mają maślany posmak i przyjemnie chrupią. Można jeść ...

Szukając inspiracji śniadaniowych w ten szary i ponury dzień, wpadłam na nieznaną dla mnie wersję owsianki. Owsiankę z użyciem budyniu. Długo się nie zastanawiając zabrałam się do dzieła. Teraz już wiem, że jest pyszna, kremowa i mmmm wspaniała w taki ...

Gdy mamy ochotę na coś szybkiego i słodkiego, a do cukierni nie chce się iść, przygotowuję andrut/wafle przekładane różnymi masami. Znane są jako pischinger (piszinger), i cała masa jego pochodnych. Ta wersja, kakaowa, jest mega szybka, bez jaj i mmm.....

Moja córa uwielbia kompoty. Najbardziej lubi z dodatkiem malin, bo pięknie pachną, lecz teraz gdy sezon na maliny dobiegł już końca i możemy tylko podbierać je z zamrażarki, gotujemy kompoty ze śliwek węgierek i winogrona. Są pyszne i z przyjemnością z...

Pierwszy raz robiłam rogale bez wyrastania. Teraz już wiem, że pierwszy i nie ostatni. Robi się je ekspresowo, ponieważ nie musimy czekać aż ciasto wyrośnie, a potem drugi raz aż wyrosną rogale. Są banalne, po prostu zagniatamy składniki i wkładamy do ...

Wracam z nowością. Omletem z serka mascarpone. Zastanawiałam się czy wyjdzie, ale bez obaw, smażył się dobrze i pysznie smakował. Pięknie pachniał podczas smażenia. Szczerze polecam taki omlet, jest przepyszny, mięciutki, puszysty, dosłownie rozpływa s...

Z przymrużeniem oka oczywiście ;)Nadchodzi mój ulubiony czas... Czas szarlotek oczywiście :) Ubóstwiamy z mężem szarlotki, a już w szczególności gdy są na kruchym cieście. Najlepsza jest gdy jabłka pozostaną kwaskowe a cala słodycz znajdzie się w bezie...

Leczo kojarzy mi się już jesienią. Może dzięki swojej pomarańczowo-czerwonej barwie, przypominającej jesienne liście :) Wersji lecza miliony, oto moje z cukinią, które bardzo lubimy. A cukinia eco, bo z podkarpackiej wsi :) Zapraszam :)Składniki dla 6 ...

To lato minęło nam pod znakiem zimnych pianek. Nie ma nic lepszego niż kawałek zimnego torcika w letnie, upalne dni. Pogoda nadal nas rozpieszcza, mamy piękny słoneczny wrzesień i takie zimne ciasto można jeszcze śmiało wykonać, choć doskonale zdaje so...

Szybkie śniadaniowe placuszki na bazie serka wiejskiego. Konkretnie potrafią nasycić na kilka godzin. Jeśli nie macie nektarynki możecie użyć brzoskwini lub 3 moreli.Składniki dla 1 osoby1 jajo150 g serka wiejskiegoszczypta cynamonuszczypta soli1 łyżec...

Całe wieki nie piekłam muffinek. Jakoś tak wyszło, że przerzuciłam się na ciasta i o muffinach zapomniałam. A, że borówek w bród to popełniłam takie oto muffiny, mięciutkie, owocowe, pyszne.Polecam!Składniki na 12 sztuk2 duże jaja125 g serka mascarpone...

To ciasto z mojego dzieciństwa. Tanie, proste i szybkie. I choć moja mama najczęściej robiła go z truskawkami, ja zmuszona jestem zrobić je z borówkami bo truskaw nigdzie już nie dostanę. Ale tak naprawdę, możecie je przygotować z dowolnymi owocami i d...