Wszystkie przepisy z bloga

Wcinacie czasem puree z kalafiora? Jeśli przepadacie za tłuczonymi ziemniakami z masełkiem a szykujecie się na sezon bikini polecam spróbować tego prostego patentu z użyciem kalafiora - puree jest kremowe, pyszne, idealne jako dodatek do obiadu, świetn...

Hej! Dzisiaj wyjątkowo brak przepisu, będzie za to pomysł na ozdobienie kruchych ciasteczek :) Sezon ślubny w pełni a takie ciacha można wykorzystać jako prezent dla gości, słodkości na wieczorze panieńskim, dodatek do prezentu dla państwa młodych czy ...

Długo szukałam przepisu na kruche, maślane ciasteczka dobre na każdą okazję i chyba nareszcie udało się znaleźć przepis idealny. Chciałam, żeby były świeże przez długi czas, nie wyrastały za bardzo, żeby można je było dekorować bez problemów, żeby deli...

Święty Graal dla bezglutenowców? Zimą pokazywałam jak zrobić domowy mix do amerykańskich, puchatych pancakes i to właśnie ten przepis Nigelli zainspirował mnie do stworzenia mixu, który może stać na kuchennej półce i czekać na Wasze śniadaniowe zachcia...

3 składniki, 10 minut pieczenia, bez miksera, bez rewolucji w kuchni, bez mąki i bez glutenu :) Te ciacha są pyszne, z zewnątrz chrupiące, w środku lekko miękkie i ciągnące, jeśli lubicie masło orzechowe to przepis obowiązkowy do sprawdzenia. Można pol...

Bardzo długo zwlekałam ze zrobieniem własnego pesto, bo cena orzeszków piniowych zwala z nóg. Mało tego, pesto jest tak powszechnie dostępne, że nie miałam motywacji do tworzenia tego sosu w domowych warunkach. Ale przyznam szczerze, domowe, ze świeżej...

Jeśli nie możecie przetrwać upałów bez chłodnego słodko-kwaśnego napoju z górą lodu, zamiast wydawać kasę na butelkowane wersje polecam spróbować zamienić prawdziwe owoce w mistrzostwo odświeżenia, czyli lemoniadę :) Ta wersja ma nie tylko piękny kolor...

Już jutro dzień Mamy, więc przybywam na ratunek wszystkim zapominalskim :) Uwierzcie mi na słowo, że co by się nie działo Mamy uwielbiają własnoręcznie robione prezenty, a możliwość schrupania ich do kawy jest dodatkowym plusem. Takie róże wyglądają sp...

Czasem przez przypadek, z kuchennych resztek wychodzą najlepsze przepisy. Tak było tym razem - moje zapasy do wykończenia wskazywały jednoznacznie na kulinarne małżeństwo indyjskiego, kremowego curry i lekko pikantnego, mocno paprykowego węgierskiego l...

Trzy składniki i trochę przypraw - to wszystko czego potrzeba, żeby przygotować super szybkie i sycące burgery jaglane. Jeśli przepadacie za sezamowym smakiem tahini, na pewno będą Wam smakować :) Środek jest miękki, a otoczka z ziaren sezamu chrupiąca...

Nie mam pojęcia czemu nigdy wcześniej nie robiłam białej pizzy. Jeśli nie próbowaliście jej wykonać możecie się porządnie zdziwić - nagle, z ulicznego włoskiego jedzenia wskakujemy na wyższy poziom wyrafinowania w kuchni. Wygląda i smakuje genialnie i ...

Spisując ten przepis śmiałam się sama z siebie - nie podejrzewałam się nigdy o wymyślenie tak eleganckiej nazwy dla połączenia kaszy, cebuli i buraka :D Ta sałatka to dowód na to, że połączenie kilku prostych składników może skutkować genialnymi efakta...

Tradycyjne lassi to orzeźwiający, indyjski napój na gorące dni. Są dwie opcje: słona i wytrawna i słodka, owocowa. Oryginalnie przygotowywane na bazie jogurtu i świeżych owoców, w mojej wersji wykorzystamy domowe mleko kokosowe, żeby wznieść ten pomysł...

Przy okazji wycieczki na Teneryfę udało mi się dorwać starą, oryginalną, hiszpańską książkę z regionalnymi przepisami i obiecałam, że kilka z nich na bank pojawi się na blogu. Zaczynamy od czegoś prostego, pysznego i uniwersalnego, bo paella to danie, ...

Ten przepis miał się pojawić już dawno, ale zakurzył się gdzieś w moim zeszycie z pomysłami i zupełnie o nim zapomniałam. Na szczęście wyszło słońce, sezon owocowych koktajli uważam za otwarty, więc i domowe mleko kokosowe musiało się pojawić :) Jest k...

Klasyk: szybki, przepyszny, zdrowy, kremowy, leniwy. Jak dla mnie smakuje świetnie, jest delikatny, bardzo gęsty, dobry nawet na zimno. Genialna przystawka, sycący lekki lunch czy idealny dodatek do dania głównego. I technicznie składa się tylko z 2 sk...