Ciasto niezwykle oryginalne w smaku, kto jeszcze nie zna, zapraszam do wykonania!
SKŁADNIKI:- 2 puszki czerwonej fasoli
- 3 mocno dojrzałe banany
- 4 jajka
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 duża łyżka kakao
- 3/4 szklanki cukru trzcinowego
- 3 łyżki oleju rzepakowego
Fasolę dokładnie płuczę na sitku, polewając ją zimną wodą, a następnie blenduję z pozostałymi składnikami przez ok. 10 minut. Wszystkie składniki mają się ze sobą idealnie połączyć. Ciasto wylewam do formy (u mnie była to mała tortownica o średnicy 20 cm) i piekę ok. 40 minut w temp. 180 ' C (grzałki góra-dół).
SMACZNEGO! ;-)
* * *
- będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)