Przepisy z kategorii Przetwory

Domowa konfitura z nutą mięty. Na zimę do herbaty albo do ciast idealna. Świeża mięta jest bardzo aromatyczna i tak samo będzie pachnieć nasza konfitura. Jagody zebrane przeze mnie w lesie , więc tym bardziej cieszą takie przetwory.1 kg jagód1/2 kg cuk...

Pindżur macedoński sos w którym 60 % składu to papryka. Ma wyraźny pikantny smak mocno paprykowy. Idealny do kanapek, do dań z grilla.1 bakłażan1 cebula czerwona8 papryk czerwonych3 łyżki cukrusól, pieprz do smaku1 główka czosnku1 papryczka chili...