Blog nt domowego wypieku chleba, gotowania potraw z własnych upraw oraz porad ogrodniczych. Jest odskocznią od pracy zawodowej, która zajmuje mnie po kilkanaście godzin dziennie. Unikam w ten sposób myślenia o niej w weekendy. Najwięcej czasu poświęcam wt
Przepis na ten rodzaj ogórków konserwowych (w occie) jest u nas od roku. W ubiegłym zrobionych zostało kilka słoików "na próbkę". Jadał je najbardziej wybredny pod względem zdecydowanych smaków członek rodziny, co dowodzi, że są pyszne. Spotkałam się z...
1/2 kg kiełbasy (jaka kto lubi)2 cebulemrożonka warzywna "leczo" lub 300g kolorowej papryki i 2 pomidory200g grzybków w occie4 ogórki kiszone190 g koncentratu pomidorowego3 łyżki ketchuputłuszcz do smażenia Kiełbasę pokroić w drobną kostkę i pods...
Kolorowe chaty od zawsze przykuwały naszą uwagę. Taka banalna rzecz jak kolor potrafi zmienić obliczę okolicy i sprawić, że stanie się ona przyjazna, wesoła i po prostu ładniejsza. Oczywiście nie mamy na myśli pastelozy na polskich blokowiskach, tylko ...
Najlepsze śledzie w occie
Najlepsze śledzie w occie.
Wszystko zaczęło się od tego, że mąż poprosił, żebym zrobiła śledzie z przepisu jego mamy. Jak to określił są najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłem a muszę przyznać, że często ...
Bardzo lubię ogórki, a zimą szczególnie smakują mi ogórki kiszone i ogórki konserwowe. Tym razem polecam Wam mój rodzinny przepis na bardzo smaczne, słodko-kwaśne ogórki konserwowe. Przygotowywała je moja babcia i moja mama, na tak przygotowane ogórki ...
Sos tatarski to sos podawany na zimno, wykonany na bazie majonezu lub sosu majonezowego, z dodatkiem drobno posiekanych pikantnych warzyw marynowanych w occie. Składniki: 2 łyżki majonezu (ja używam majonezu „Winiary”) 2 łyżki jogurtu naturalnego 8 –1...
Kolejne danie rybne - marynowane filety rybne w occie. Przepis dobry jako danie wigilijne. Warto spróbować od czasu do czasu tego pożywnego, lekkostrawnego dania. A czym się różni ten przepis od innych rub w occie? Bo tutaj zalewa jest z dodatkiem ogó...